Avustralya’da bir adam değişik bir deney yapmaya karar verdi. 2016 yılında bir yıl boyunca yalnızca patatesle beslendi. Aylar boyunca tek tip beslenme uygulayan adam değişimiyle dikkat çekti.
Yeme bozukluğu olan ve çok kilo alan Andrew Taylor, 2016 yılında 1 ay sürmesini planladığı bir deney yapmaya karar verdi. Bu deney kapsamında yalnızca patatesle beslenecekti. 1 ayın sonunda hızlı kilo kaybı ve sıhhat göstergelerindeki olumlu değişiklikler nedeniyle deneyini bir yıla uzattı. Taylor, bu süreci doktor kontrolünde sürdürdü.
Avustralyalı Andrew’in deneyi dünyada büyük yankı uyandırmıştı. 150 kilonun üzerindeki adam, yeme bağımlılığıyla uğraş etmek için farklı bir tekniğe başvurdu. Tam bir yıl boyunca tek tip beslendi.
BİR YIL BOYUNCA YALNIZCA PATATES YEDİ
Patatesin doyurucu ve besleyici özelliğinden faydalanmak isteyen Andrew, yeme bağımlılığına karşı tek tip beslenme tekniğini denedi.
Diyetin birinci ayında 10 kilo kaybetti ve sıhhat durumu güzelleşmeye başladı. Bunun üzerine bu usule bir yıl boyunca devam etti.
1 yılın sonunda ise tam 52 kilo verdi. Sürecini toplumsal medya hesaplarından paylaşan adam, dikkatleri üzerine çekmişti.
BÜTÜNCÜL BİR HALDE HAYAT STİLİNİ DEĞİŞTİRDİ
Tek tip beslenme uygulaması sonucunda 52 kilo veren adamın sıhhat durumu da güzelleşme gösterdi. Kan basıncı düştü, kolesterol düzeyleri olağana döndü ve kan şekeri dengelendi.
Tek tip beslenirken patatesin çeşitli pişirme formüllerini uyguladı. Haşlanmış, fırınlanmış, püre haline getirilmiş, bazen baharatlandırılmış, kuru otlarla ya da düşük kalorili soslarla renklendirilmiş versiyonlarını pişirdi.
Besin eksikliği yaşamamak için destek vitaminler aldı. Ayrıyeten nizamlı idman yapmaya başladı.
DENEYDEN SONRA İSTİKRARLI BESLENMEYE GEÇTİ
Bir yılın sonunda istikrarlı beslenmeye geçti. Patates yemeye devam etti fakat yanında başka sebzeler, meyveler, baklagiller ve tam tahıllar da tüketmeye başladı. Böylelikle verdiği kiloları geri almadı.
TEK TİP BESLENME SAĞLIKLI MI?
Andrew, tek tip beslenmenin yeme bozukluğuna yardımcı olsa da uzun vadede doğurabileceği riskleri kabul ediyor.
Uzmanlar tep tip beslenmeye ait temkinli yaklaşıyor. Dengeli beslenme programlarının daha sağlıklı olduğu belirtiliyor.
Tek tip beslenme kısa vadede kilo kaybını sağlasa da uzun vadede çeşitli sağlık meseleleri doğurabilir.
ÖNEMLİ NOT: Bu yazı bir beslenme önerisi değildir. Tek tip beslenme herkes için inançlı olmayabilir. Şahsileştirilmiş beslenme teklifleri için lütfen uzmana müracaatınız.
