3 Dakikada Portakallı Kek için Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı portakal suyu
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 parça bitter çikolata
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı Pınar beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı portakal suyu
3 Dakikada Portakallı Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Beyazı köpük olana kadar çırpılır.
- Bitter çikolata mikrodalgada 1 dakika tutularak eritilir.
- Köpüren yumurta beyazına eklenir.
- Ayrı bir kapta geriye kalan malzemeler çırpılır ve yumurta beyazı-çikolata karışımı eklenir.
- Mikrodalgaya girebilen bir kaba boşaltılır ve 3 dakika pişirilir. Üzerine benim gibi sos sürebilir ya da sade tüketebilirsiniz. AFİYET OLSUN!
