5 Dakikada Pesto Sos için Malzemeler
- 2 su bardağı taze fesleğen yaprağı
- Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1/3 su bardağı çam fıstığı
- 1–2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
5 Dakikada Pesto Sos Nasıl Yapılır?
- Fesleğen, çam fıstığı ve sarımsağı mutfak robotuna alın. Yavaşça çekin.
- Üzerine rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin, tekrar karıştırın.
- Robot çalışırken yavaşça zeytinyağını ekleyin. Kıvam alana kadar karıştırın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Hemen kullanabilir yahut üzerini azıcık zeytinyağıyla kaplayıp buzdolabında 1 hafta saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.
