Geçtiğimiz yılın Haziran ayında Red Lobster, sadece 20 dolara yiyebileceğiniz kadar çok karidesin yer aldığı Ultimate Endless Shrimp’in menünün “her gün, tüm gün” vazgeçilmezi olacağını duyurdu.
Oyun başladı, dedi Amerika.
Müşteriler zincirin yaklaşık 700 restoranını doldurdu ve Parrot Isle Jumbo Hindistan Cevizi Karidesi (ekmekli, tatlı ve kızarmış), Walt’s Favorite (ekmekli ve kızarmış), Sarımsaklı Karides Scampi (tereyağı ve sarımsak soslu karides), Karides Linguini Alfredo (sarımsak soslu bir yığın makarna üzerinde karides) ve Izgara Karides Şişleri (kendi kendine açıklayıcı) siparişlerini ardı ardına verdiler. İlk tur iki garnitürle geldi: lahana salatası, patates kızartması, patates püresi, fırında patates veya pilav.
Baş döndürücü, gürültülü bir oburluk gösterisiydi. TikTokçular döşemeli bölmelere gömüldüler ve hedeflerini ilan ettiler — “Merhaba, adım Onalee ve bu gece 65 karides yiyeceğim” — veya karides mideye indiren maratonların videolarını yayınladılar. “Tüm gün boyunca sadece Red Lobster’da mı yemek yiyelim?” dedi sırıtan mattpeterson__fan-764. “Meydan okuma kabul edildi!”
Çalışanlar arasında, Endless Shrimp’in aslında hiç bitmeyeceği haberi dehşetle karşılandı. Yıllar boyunca ara sıra özel bir ürün olarak, her zaman çılgınca bir çileydi. Aşçılar ve garsonlar zor yetişebiliyordu. Fırsat avcıları, yeniden doldurma hızından yakınıyordu. Paket servis poşetleri alamadıkları için öfkelenen lokanta müşterileriyle ilgilenmek üzere polis çağrıldı.
En iyi koşullar altında bile mücadele edildi ve geçen yıl Red Lobster sallanıyordu. Genç müşteriler tarafından dışlanan ve daha ucuz rakipler tarafından kalabalıklaştırılan zincir, daha sonra müşteri sayısının 2019’dan bu yana %30 düştüğünü bildirecekti.
Bu kayma, onlarca yıldır milyonlarca Amerikalıyı deniz ürünleriyle ve Brownie Overboard gibi denizcilik temalı tatlılarla tanıştıran bir marka için yıkıcı, ağır çekim bir felaketti. Orta sınıf yemek yiyenler için sevilen bir özel gün mekanıydı, beyaz masa örtülü restoranlardan daha ucuzdu, fast-food lokantalarından daha klastı.
