23 yaşındaki Claudia de Albuquerque Celada çorba içtikten sonra felç kalması üzerine sıhhat yetkilileri önemli bir ihtarda bulundu. Şu anda hastanede teneffüs aygıtına bağlı olarak ömür gayreti veren Claudia, bozuk konserve çorbanın hayatını kararttığını açıkladı. İşte ayrıntılar…
Brezilyalı Claudia, hastalandığı sırada bir değişim programı aracılığıyla Aspen, Colorado’da çalışıyordu. Claudia de Albuquerque Celada ismindeki genç kız, konserve çorba tükettikten sonra bedeninde farklı belirtiler hissetmeye başladı. Birinci etapta neyin sebep olduğunu anlamasa da, tükettiği çorbadan kaynaklı olup olmadığını düşündü.
23 yaşındaki Claudia’nın hayatı beklenmedik bir formda değişti. Ölümcül risk taşıyan bu değişim ise uygun bir halde koruma edilmeyen konut üretimi konserve çorbayı tükettikten sonra başladı. Çorbayı içtikten sonra bedeninde farklı belirtilen hisseden bayan birinci olarak nefes darlığı, bulanık görme ve baş dönmesi üzere belirtiler yaşamaya başladı.
Yapılan analiz sonuçlarına nazaran Claudia’nın ‘Botulizm’ hastalığına yakalandığı öğrenildi. Bu hastalık, C botulinum bakterisiyle birleşen besinleri tükettiğinizde ortaya çıkabilir. İçerisindeki toksinler ise hudut sistemine hamle ederek felce neden olabilir. Sıhhat yetkilileri bunun çorbadan kaynaklanabileceğine inanıyor ve bu yanlışa oburlarının da düşmemesi için uyarıyor.
Botulizm, yiyeceklerin uygun biçimde koruma edilmediği konut üretimi konservelerde ortaya çıkar. Ekseriyetle sardalya, pesto, domates ve turşu üzere yiyeceklerle ilişkilendiriliyor.
23 yaşındaki genç kızın başına gelen durum ise evvel ağır belirtilerle kendini göstermeye başladı.Nefes darlığı yaşamaya başlayan Claudia, daha sonrasında yüz felci geçirmeye, akabinde kol ve bacaklarını hissetmemeye başladı. Hastaneye kaldırıldıktan sonra tükettiği çorbanın neden olduğu botulizm hastalığına yakalandığı ortaya çıktı.
Botulizm olayı, dünyanın farklı bölgelerinde birçok kişinin başına gelen ölümcül olaylardan biri olarak isimlendiriliyor. İnsan bedenini ele geçiren ölümcül bakteri ileri düzeylere ulaştığında hayat uzunluğu sakatlığa ve daima fizik tedaviye neden olabilir. Felçli hastaların yürümeyi, konuşmayı ve günlük işleri yapmayı tekrar öğrenmesi gerekir.
