Aside Tatlısı için Malzemeler
- 2 çay bardağı pekmez
- 2,5 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Aside Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye suyu ve pekmezi ekleyin, karıştırın ve kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra, unu yavaşça ekleyip sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Unun topaklanmaması için iyice karıştırmaya özen gösterin.
- Hamur kıvamını aldığında, tereyağını ve vanilini ekleyip karıştırarak biraz soğutun.
- Karışımı bir tepsiye veya küçük kaselere dökün.
- Üzerine herhangi bir ek tatlandırıcı koymadan şekillendirin.
- Tatlınız oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın ve soğutun.
- Soğuyan aside tatlınızı dilimleyerek veya kaselerde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
