Ramazan bayramın gelmesiyle birlikte vatandaşlarda alışveriş telaşı sardı. Uzmanlar, Bayramın olmazsa olmaz lezzetlerinden biri olan çikolatayı satın alırken dikkatli olunması gerektiğinde ikazda bulundu. İçerdiği glikoz ve margarin yağı nedeniyle sıhhat problemlerine davetiye çıkarıyor. Ayrıntılar haberimizde:
Ramazan Bayramı öncesi yapılan alışverişte birinci sıralarda çikolata geliyor. Konuta gelen konuklara ikram etmek ya da bayram ziyaretlerinde götürmek için satın alınan çikolatalarda yapılan hile birçok kişiyi korkuttu. Değerli olması nedeniyle ucuz çikolata almaya kalkan bireyler olduğu için uzmanlar açıklama geldi.
AMAN DİKKAT: SAĞLIĞINIZDAN OLMAYIN
İzmir’in sembol çikolatacılarından Kemal Kutucu, gerçek çikolatanın kakao yağından imal edildiğini söyleyerek, “Kokolin ise margarin yağından yapılır. Margarin yağının insan bedenine ziyanları olduğu tıbben kabul edildi. Bunu hekimler da söylüyor. Kokolin de bunlardan yapıldığı için çok sağlıklı ve lezzetli olmuyor. Adet yerini bulsun diye onlarla geçiştirmeye çalışıyor vatandaşlar. Çok almayın az alın lakin ağız tadını verecek sıhhati bozmayan şeyleri tüketin teklifinde bulunuyorum” dedi.
“Gerçek çikolatayı çarçabuk anlayabilirler” Çikolata ve kokolin için ‘Biri tereyağlı pilav, biri margarinli pilav’ benzetmesini yapan Kutucu, “Kakao yağından yapılan çikolatanın lezzeti diğer oluyor. Bunu beşerler çarçabuk anlayabilirler. Yalnızca bayram için tezgah kuran seyyar satıcılar var bir de. Vatandaşlara bunlardan alışveriş yapmamalarını öneriyorum. İşi yalnızca çikolata olan esnaftan alışveriş yapın” açıklamasında bulundu.
