Bu kadar da olmaz diyeceğiniz, lezzetine hayran kalacağınız bir kek tarifi!

İftar sonrası lezzetli mi lezzetli bir tanım.. Herkesin bayılacağı frambuaz ve beyaz çikolatanın mükemmel ahengi sofralarınıza renk katacak. Daha fazla bekletmeden çabucak tanımımıza geçelim!

BEYAZ ÇİKOLATA VE FRAMBUAZLI KEK 

Malzeme:

• 100 gr beyaz çikolata
• 100 gr tereyağı
• 2 adet yumurta
• 100 gr pudra şekeri
• 170 gr un
• 1 paket kabartma tozu
• 50 gr beyaz çikolata parçaları
• 150 gr dondurulmuş yahut taze frambuaz

Yapılışı:

1. Tereyağı ve 100 gr beyaz çikolatayı benmari yordamı eritin.
2. Bir kasede yumurtaları ve pudra şekerini güzelce beyazlaşana kadar mikserle çırpın.
3. Daha evvel erittiğiniz tereyağı ve beyaz çikolatayı içine katıp karıştırın.
4. Unun içine kabartma tozu ekleyin ve karıştırın, yumurtalı karışımı içine dökün ve 50 gr beyaz çikolata kesimlerini da ekleyip son sefer karıştırın.
5. Tüm karışımı yağlı kağıt kaplı (20×20 cm) kare pişirme kabına aktarın.
6. Son olarak frambuazları da ekleyerek kekinizi evvelce ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 25 dakika pişirin.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.