Çilekli Cheesecake Topları için Malzemeler
- 2 paket Burçak bisküvi
- 100 ml sıvı krema
- 80 gr beyaz çikolata
- 9-10 adet çilek
Kaplamak için;
- Beyaz çikolata
Üzeri için;
- Kurutulmuş çilek
Çilekli Cheesecake Topları Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri rondodan geçirin ve geniş bir kaseye alın.
- Kremayı orta boy bir sos tavasında kaynayana kadar bekletin,daha sonrasında ocaktan alıp üzerine beyaz çikolata ilave edin ve hızlıca karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın.
- Beyaz çikolata ve krema karışımını bisküvilerin üzerine dökün.
- Küçük küpler halinde doğradığınız çilekleri de ilave edin ve güzelce karıştırın.
- Şekil verip buzlukta 25-30 dakika kadar bekletin, ardından benmari usulü erittiğiniz çikolata ile kaplayıp dolapta 5-10 dakika daha bekletin.
- Üzerine kalan çikolata ile dekor yapıp kurutulmuş çilekler ile süsleyin.
- Hazırladığınız çilekli cheesecake topları hazır, Afiyet olsun.
