Foreks – Ulusal İstatistik Bürosu’nun (NBS) açıkladığı resmi datalara nazaran Çin’in buğday üretimi, kuraklık şartlarının esas tarım bölgelerini tesiri altına alması nedeniyle 2025 yılında bir evvelki yıla kıyasla %0,1 azaldı.
Dünyanın en büyük buğday üreticisi, 2024 yılında kaydedilen 138,22 milyon tonun biraz altında 138,16 milyon metrik ton hasat gerçekleştirdi. Düşüşte, toplam buğday üretiminin %98’ini oluşturan kışlık buğday üretiminin 45.000 ton azalarak 135,45 milyon tona gerilemesi tesirli oldu.
Çin’in buğday üretiminin %25’inden fazlasını sağlayan Henan ve Shaanxi eyaletlerinde yaşanan şiddetli kuraklık, Mayıs ayındaki kritik büyüme devrinde ağır bir darbe vurdu. Birtakım çiftçiler etkilenen bölgelerde %50’ye varan kayıplar bildirdi. Toplam buğday ekim alanı da %0,1 oranında hafif bir düşüşle 23,07 milyon hektara geriledi.
