Ara tatilde çocuklarınızla eğlenceli ve pratik bir kurabiye yapın: vitray kurabiye tanımı. Rengarenk cam imgesiyle yediden yetmişe herkesin sevdiği vitray kurabiye yapılışını keşfedin.
Bayram tatili orta tatil ile birleşince çocuklar ikili tatilin tadını çıkardı. Tatilde çocuklarınızla keyifli bir vakit geçirmek isterseniz pratik ve eğlenceli kurabiye pişirebilirsiniz.
Vitray kurabiye, son periyotların yeni gözdesi! Yapılışı çok kolay olan bu kurabiye, cam şeker ile hazırlanıyor. Cam üzere parlak manzarası nedeniyle cam kurabiye olarak da bilinen vitray kurabiye tanımını bizimle keşfedin!
VİTRAY KURABİYE TANIMI: ÇOCUKLARLA TEK LOKMALIK EĞLENCE
Vitray kurabiye (cam kurabiye) için materyaller:
Hamuru için;
-
250 gram oda sıcaklığında tereyağı yahut margarin
-
Yarım çay bardağı sıvıyağ
-
1,5 çay bardağı pudra şekeri
-
1 adet yumurta
-
2 yemek kaşığı nişasta
-
1 paket kabartma tozu
-
1 paket vanilin
-
1 çay kaşığı sirke
-
Aldığı kadar un
Cam manzara için;
-
Cam şeker
VİTRAY KURABİYE NASIL YAPILIR?
Adım 1:
Hamur gereçleri ile yumuşak bir hamur tutalım. Hamurun kıvamı ele yapışmayan bir kıvamda olmalı.
Adım 2:
Cam şekerleri döverek iri kesimlere ayıralım. Toz üzere incecik olmamalı.
Adım 3:
Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparalım.
Ortası boş olacak biçimde şekil verelim. (Ortadaki boşluğu şeker ile dolduracağız)
Kurabiyelerin ortasındaki boşluğu şeker kesimleri ile dolduralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim.
Önemli not: Kurabiyeleri tepsiden almak için büsbütün soğumasını bekleyin. Aksi halde şekerler erimiş olduğu için tepsiye yapışır ve bozulur.
Afiyet olsun!
İlginizi çekebilir:
