Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan toplumsal medya hesabından yaptığı paylaşımla Türk Mutfağı Haftası’nı kutladı. Erdoğan, bu vesileyle dünyanın, rahmetin ve bolluğun coğrafyası Anadolu’yu, Hatay’ın asırlık tanımlarıyla tanıyacağını vurguladı.
HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN İZLE
‘Asırlık Tanımlarla Türk Mutfağı’ kitabı müelliflerinden Emine Erdoğan, bu yıl ikincisi kutlanan Türk Mutfağı Haftası’na dair toplumsal medya hesabından dikkat çeken açıklamalara yer verdi. Erdoğan, “Bir ülkenin mutfağına açılan kapı, tıpkı vakitte bir coğrafyaya, medeniyete, ekolojiye, gelenek, görenek ve inanca da açılıyor.” tabirleriyle Anadolu mutfağının dünya çapında tanınacağına değindi.
“DÜNYA, ANADOLU’YU HATAY’I ASIRLIK TANIMLARIYLA TANIYACAK”
Emine Erdoğan, Türk Mutfağı Haftası’nı kutlarken 6 Şubat zelzelesinde büyük yara alan Hataylıları unutmadı. Erdoğan, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın görüntü klibini paylaşarak, “Bir ülkenin mutfağına açılan kapı, tıpkı vakitte bir coğrafyaya, medeniyete, ekolojiye, gelenek, görenek ve inanca da açılıyor.
Bu sene ikincisini kutlamaktan büyük bir memnunluk duyduğumuz #TürkMutfağıHaftası vesilesiyle dünya, rahmetin ve bolluğun coğrafyası Anadolu’yu, Hatay’ın asırlık tanımlarıyla tanıyacak. Bu gurur ve muvaffakiyet hepimizin.
Binlerce yıllık tarihi birikimiyle, kültür ve medeniyet mozaiği Hatay’ın her bir tescilli lezzeti, atıksız, sağlıklı ve klasik Türk Mutfağı’nın eşsiz reçetelerindendir.
İnanıyorum ki, 6 Şubat sarsıntılarında yara alan Hatayımız, ihya ve tekrar inşa çalışmalarının akabinde medeniyetler sofrası olarak gönül köprüleri kurmaya devam edecektir. “Asırlık Tanımlarla Türk Mutfağı” kitabımızın rehberliğinde, hafta boyunca gerçekleştirilecek tüm ulusal ve milletlerarası aktifliklerin, Türk Mutfağı’nın bilgelik yolcuğuna manalı bir katkı sunmasını temenni ediyor, emeği geçenlere teşekkür ediyorum.” sözlerini kullandı.
