Dünyaca ünlü gastronomi kuruluşu Taste Atlas, en yeterli patlıcanlı yemekleri listesini paylaştı. Listede Hünkar Beğendi birinci sırada yer alırken, Alinazik Kebabı ise sekizinci oldu.
Yayınladığı dünyaca en yeterli yemeklerle ismini duyuran Taste Atlas, patlıcan ile yapılan en düzgün 10 yemeği açıkladı. Her yapılan listede kesinlikle Türkiye’nin de bulunduğu Taste Atlas’da bu kez en iti patlıcan yemekleri açıklandı. Yaptığı yemek listeleriyle gündeme gelen Taste Atlas, artık de dünyanın en düzgün patlıcan yemeklerini sıraladı.
Dünya genelinde yemek kültürlerini araştıran Taste Atlas, patlıcan ile yapılan en yeterli 10 yemeği sıraladı. Listede Türk mutfağından iki kıymetli yemek dikkat çekti: Hünkar Beğendi birinci sıraya yerleşirken, Alinazik Kebabı ise sekizinci sırada yer aldı.
- Taste Atlas’a nazaran işte en âlâ patlıcan yemekleri…
- 1.HÜNKAR BEĞENDİ – TÜRKİYE
- 2.YUXIANG -SICHUAN, ÇİN
- 3.PARMIGIANA ALLA NAPOLETANA- İTALYA
- 4.MUTABAL – LÜBNAN
- 5.PASTA ‘NCASCIATA- İTALYA
- 6.PARMIGIANA – İTALYA
- 7.AJVAR- KUZEY MAKEDONYA
- 8.ALINAZIK KEBAB- TÜRKİYE
- 9.TORTANG TALONG- FİLİPİNLER
- 10.BABA GHANOUS- LÜBNAN