Şarap
- Yemek Tarifleri
İspanya’dan Hemen İçebileceğiniz 10 Dinamik Şarap
Dünyanın dört bir yanında harika şişeler üretiliyor, ancak şu anda hiçbir ülke İspanya kadar heyecan verici ve ilgi çekici değil.
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Artık Ünlü Bir Restoran Sahibi, Uzun Zamandır Bir Sırrı Gizliyordu
Dışarıdan bakıldığında Arjav Ezekiel rüyayı yaşıyor gibi görünüyor. 36 yaşındaki Bay Ezekiel, usta bir restoran işletmecisi ve şarap uzmanı. Eşi…
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Eski Bir NBA Oyuncusu Şarabı Her Seferinde Bir Yudumla Nasıl Çeşitlendiriyor?
Channing Frye, NBA'de sağlam bir uzun forvet olarak geçirdiği 15 yılın ardından 2019'da emekli olduğunda yarım kalmış durumdaydı. Uzun vadeli…
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Bir Bira Fabrikası İyi Şarap Yapabilir mi? Bu Bira Üreticileri Evet Diyor.
Giderek daha çeşitli bir müşteri tabanına ulaşma çabasıyla bira üreticileri, ekipmanlarının bir kısmını şarap üretimine devrediyor.
Devamını Oku » - Ekonomi Haberleri
Çin, Avustralya şarabına uyguladığı yüksek gümrük vergilerini kaldırarak pazarın toparlanmasına yardımcı olacak
Çin, Avustralya şarabına uyguladığı yüksek gümrük vergilerini kaldırarak pazarın toparlanmasına yardımcı olacak
Devamını Oku » - Ekonomi Haberleri
Avustralya’da şarap fazlası arttıkça üzüm bağları sökülüyor
Avustralya'da şarap fazlası arttıkça üzüm bağları sökülüyor
Devamını Oku » - Ekonomi Haberleri
Avustralya üzüm bağları arz fazlası krizinde milyonlarca asmayı kesti
Avustralya üzüm bağları arz fazlası krizinde milyonlarca asmayı kesti
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
İtalyan Şarabında Büyük Değerler Bulmak İçin Abruzzo’ya Bakın
Yeni nesil titiz yetiştiriciler ve şarap üreticileri, ucuz şaraplarıyla bilinen İtalyan bölgesine canlılık getirdi.
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Şarapların Karmaşık Renk Çarkının Çözümü
Şarap hem aldatıcı derecede basit hem de amansız bir şekilde karmaşık görünüyor. İşin karmaşık kısmı açıktır: tanıdık olmayan isimler, en…
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
New York İstiridye Rekoru Denemeye Çalışıyor
Milyar İstiridye Projesi, New York Limanı'nın çift kabuklu mahsulünü, pirzola ve daha fazla gıda haberi içeren bir İskoç yemek kitabını…
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Fransız Şarabına İçten Dışa Yeni Bir Bakış
20 yıldır ilk kez, kapsamlı yeni bir şarap kitabı Fransa'yı baştan sona inceliyor. Yenilikler şaşırtıcı olabilir.
Devamını Oku » - Magazin Haberleri
Maggie Harrison’ın Şarap Savaşı
Maggie Harrison ile ilk kez 2018'de Portland, Ore'de tatildeyken tanıştım. Şarap tatmayı planlamamıştım, şehrin kendine özgü West Coast tuhaflığıyla yetinmeyi…
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Bir Aşçılık Roma İmparatorluğu’nun Sonraki Fethi? Manhattan.
Onlarca yıldır, Roma'daki en iyi yemeği arayan insanlar, Roscioli ailesinin kollarında yolunu buldu. Eski Yahudi mahallesi ile Campo de' Fiori…
Devamını Oku » - Dünya Haberleri
Banliyöler New York’u Sevmiyor
Kente gidip gelen banliyö sakinlerinin sayısı azaldıkça, şehir ve banliyö yetkilileri arasındaki gerilim kadar korkuları ve nefretleri de arttı.
Devamını Oku » - Ekonomi Haberleri
Muğla’ya üzüm suyu, sirke, pekmez ve şarap üretim tesisi
Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin Fethiye ilçesinde hayata geçireceği Üzüm Suyu, Sirke, Pekmez ve Şarap Üretim tesisi kurulum çalışmaları devam ederken Muğla…
Devamını Oku »