Fransız Tost için Malzemeler
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- Bir tutam tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kalp şeklinde kurabiye kipi veya kalp şeklinde kesici
Üzeri için:
- 6-8 adet taze çilek
- Akçaağaç şurubu veya bal
Fransız Tost Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bir kasede yumurtaları çırpın. Ardından süt, tarçın ve vanilini ekleyin. Bir tutam tuz ilave edip karıştırın.
- Tam buğday ekmeğinden 4 dilim kesin. Kalp şeklinde bir kurabiye kipi ya da kesici kullanarak her dilimi kalp şeklinde kesin.
- Hazırladığınız yumurta karışımına ekmek dilimlerini batırın. Bir tavada tereyağını eritin ve orta ateşte ısıtın.
- Kalp şeklindeki ekmek dilimlerini tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengini alana kadar kızartın.
- Her bir tarafı yaklaşık 2-3 dakika kadar kızartmanız yeterli olacaktır. Ekmek dilimlerini kızarttıktan sonra tabağa alın.
- Üzerlerine dilimlenmiş çilekleri yerleştirin ve son olarak akçaağaç şurubu ya da bal ile tatlandırarak servis edin.
