Yemek Tarifleri

GastroAntep Kültür Yolu Şenliği için geri sayım başladı!

Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin iş birliğinde , 9 gün boyunca sürecek olan GastroAntep Kültür Yolu Şenliği için geri sayım başladı!

Bu yıl Gaziantep’te ikincisi düzenlenecek olan GastroANTEP Kültür Yolu Şenliği kaldığı yerden devam ediyor. Binlerce kişinin ilgi ettiği ve ilgiyle beklediği şenlik için geri sayım başladı. Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin iş birliğinde 14-22 Eylül 2024 tarihleri ortasında gerçekleşecek GastroAntep Kültür Yolu Şenliği süresince Gaziantep, 9 gün boyunca birbirinden farklı aktiflik ve tecrübelere konut sahipliği yapacak.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Türkiye’nin marka pahasına katkıda bulunmak üzere bu yıl 16 kentte düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin onuncu durağı Gaziantep olacak. Tarihî İpek Yolu’nun üzerinde bulunan, Anadolu tarihi boyunca birçok medeniyete mesken sahipliği yapmış, mimarisi, tabiatı ve eşsiz yemekleriyle gelen herkesi kendine hayran bırakan kadim kent Gaziantep’te düzenlenecek Şenlik ile Gaziantep’in sahip olduğu kıymetler daha da görünür kılınacak. Şenlik, Gaziantep’in eşsiz mutfak kültürünü tanıtmakla kalmayacak, birebir vakitte geniş kapsamlı kültürel ve sanatsal etkinliklerle iştirakçilerine dolu dolu bir program sunacak.


 
Bu yıl ikinci sefer Türkiye Kültür Yolu Şenliği rotasında yer alan Gaziantep, 14-22 Eylül 2024 tarihleri ortasında konserler, stantlar, atölyeler, söyleşiler, gastronomi tecrübeleri ve her yaşa uygun etkinliklerle renklenecek. Kentin çeşitli noktalarında bulunan farklı yerlerdeki etkinliklerde sanatkarların sanatseverlerle buluşacağı GastroAntep Kültür Yolu Şenliği 14 Eylül Cumartesi günü Şenlikler Parkı- Mükemmeller Diyarı’nda gerçekleşecek açılış programıyla başlayacak.

FESTİVALİN BİRİNCİ 2 GÜNÜNDE GASTRONOMİ BAŞROLDE
 
GastroAntep Kültür Yolu Şenliği birbirinden ünlü isimlerle söyleşiler, paneller ve düzenlenecek workshoplar ile çeşitli etkinliklere sahne olacak. Açılış konuşmalarıyla başlayacak Şenlik programı kapsamında birinci gün Vahap Munyar moderatörlüğünde Mehmet Tuncay, Yıldırım Ahmet, Fikret Kileci, Halit Acar, Mahsum Altunkaya’nın katılacağı ‘’Gaziantep’te Gastronomi Dalına Yapılacak Yatırımlar, Girişimcilik Fırsatları & Yeni Ekonomik Modeller’’ paneli düzenlenecek. ‘’Turizm ve Gastronomi Kesiminde Mahallî Destinasyonların Ulusal & Milletlerarası Pazarlardan Hisse Alması için Uygulanacak Ekonomik Modeller’’ paneli ile devam edecek açılış programı ‘‘Workshop Re-Thinking Fine Dining Leftovers- Alexandros Tsiotinis’’, ‘’Prof. Dr. Osman Müftüoğlu ile Söyleşi’’, ‘’Arda Türkmen ile Söyleşi & Workshop’’, ‘’Workshop-Miller Prada’’, ‘’Mutfakta Cet Mirası Projeleri ile Klasik Yemeklerin Markalaşması & Ekonomik Kıymet Yaratma Potansiyel’’ paneli, ‘’Workshop Mediterranean Nomad Chef-Ernesto Ventós’’, ‘’Türk Mutfağı’nın Miras Restoranları ‘’Gelenekten Geleceğe’’ paneli, ‘’Somer Sivrioğlu ile Söyleşi’’, ‘’Dilara Koçak ile Söyleşi‘’, ’’Hürriyetin Gözüyle Gaziantep Turizm & Gastronomisine Bakış’’, ‘‘Workshop-Özge Şahin’’, ‘’Sürdürülebilir Besin Üretimi: Tabiat ve Etraf Üzerinde Olumlu Tesirleri Olan Tarım Formülleri ve Besin Üretim Teknikleri‘’ paneli  ile devam edecek. 
 

Şenlik kapsamında ayrıyeten ‘’Gaziantep’in Coğrafik İşaretlerinin Mahallî Üreticiler, Bölge İktisadı & Kültürü Üzerindeki Katkıları’’ paneli, ‘‘Workshop (The Versatility of Rice with the Territory-Luis Valls Rozalén)’’, ‘’Workshop-Memet Özer’’, ‘’Geleneksel Mutfak Mirasının Korunmasında Kamu & Özel Bölüm İşbirlikleri’’ paneli, ‘’Workshop-Luigi Taglienti (The Perception of a Moment)’’, ‘’Gelenekten Geleceğe Gaziantep Yemekleri & Mahallî Lezzetlerin Korunması‘’paneli, ‘’Workshop-Paolo Griffa (Technic from Pastry to Cooking)’’, ‘’Gaziantep’in Gastronomik Mirasının Milletlerarası Arenada Tanıtılmasında Ödüllü Şeflerin Rolü & Katkılarının Ekonomik Sonuçları’’ paneli, ‘’Workshop-Willem Hiele’’, ‘’Mehmet Yalçınkaya ile Klâsik Lezzetlerin Global Pazar ve Trendler Üzerindeki Etkisi’’ söyleşisi, ‘’Workshop-Rafet İnce’’ ‘’Workshop-Sahrap Soysal’’, ‘’Gaziantep’in Global Pazardaki Rolü & Lokal ve Milletlerarası Stratejik Ortaklıklar’ın Kent İktisadına Katkısı’’, ‘‘Ömür Akkor ile Sürdürülebilir Malzeme Seçimi & Sıfır Atık Stratejileri’’ söyleşisi, ‘’Atık Su- Claudio Chinali’’, ‘’Workshop-Jerez and Duende’’, ‘’Workshop-Türev Uludağ’’, ‘’Gastronomide Dijitalleşme & Dijital Menü Planlama Araçlarının İşletme Kârlılığı Üzerindeki Etkileri’’ söyleşisi, ‘’Hellim Peyniri ile Workshop’’ aktiflikleri gerçekleşecek.

GAZİANTEP KONSERLERLE COŞACAK
 
Şenlik mühletince kentin dört bir yanında düzenlenecek konserlerde Gaziantepliler doyasıya eğlenecek. Gaziantep Şenlik Park Sahne’ye kurulacak ana sahnede, Emircan İğrek, Simge, Bengü, Gökhan Türkmen, Murat Boz, Haluk Levent, Buray, Berkay, Dedublüman sevenleriyle bir ortaya gelecek. Kalbi Antep (Şıh Meydanı) ise ‘’Necip Karakaya’’, ‘’Adı Hoş Kendi Hoş Muhammed’’, ‘’Feyzullah Çelebi’’, ‘’Grup Dergah’’, ‘’Abdurrahman Önül’’, ‘’Rahmi Olcay’’, ‘’Umut Mürare’’, ‘’Savaş Talha’’, ‘’Bekir Köse & Osman Egin’’, ‘’Grup Hayber’’ konserlerine konut sahipliği yapacak. 
 
‘’Selam Sana Anadolum-Hülya Süer’’, ‘’Ensemble-Ümit Yılmaz’’, ‘’Müslüm Gürses Şarkıları’’, ‘’Senfoni ile Bektaşî Nefesleri’’, ‘’Yüzyılın Türküleri – Şükriye Tutkun’’, ‘’Bahadır Özüşen ile Alaturka Sefası’’, ‘’Oğuz Aksaç’’, ‘’Mithat Körler Boğaziçi Orkestrası ile 70’ler, 90’lar ve En Yeniler’’ konserleri Şahinbey Kongre ve Sanat Merkezi’nde dinleyicileriyle buluşacak. ‘’Anjelika Akbar’’, ‘’Canan Anderson’’, ‘’Tuluyhan Uğurlu’’ dinletileri Gaziantep Üniversitesi Mavera Kongre ve Sanat Merkezi’nde, Ankara Devlet Türk Halk Müziği Korosu ve Şanlıurfa Devlet Türk Halk Müziği ve Sıra Gecesi Topluluğu’nun ‘’Baraklar, Hoyratlar ve Türküler’’ konseri, ‘’Ercan Polat’’ konseri Şahinbey Kongre ve Sanat Merkezi’nde ve ‘‘Türküler ile Zeugma Türk Halk Müziği Dinletisi’’ ise Zeugma Mozaik Müzesi’nde müzikseverlerle buluşacak. 

 

ŞEHRİN DÖRT BİR YANI STANT ALANI
 
Kentin farklı noktalarında dijital sanattan klâsik sanatlara varlıklı içerikleriyle birçok stant sanatseverlerle buluşacak. ‘’Kelimeler ve Renkler’’ İskender Pala Romanları Standı ve  ‘’Taştan Kağıda&Saraydan Sanata’’ Tezhip Standı Kahraman Emmioğlu Kültür Merkezi (Eski Adliye Binası)’nda, ‘’Vincent Van Gogh ile Birlikte Zeytin Ağacının Gölgesinde’’ Standı Şehitkamil Sanat Galerisi’nde, ‘’Evvel Vakit İçinde’’ Masal Sergisi  Ömer Ersoy Kültür Merkezi’nde, Eskizden Piksele Dijital Sanat  “Anatolia Edition” Standı Pür Sefa Hanı’nda, ‘’Besmele-i Şerif Sınır Sergisi’’ ve Filistin davasına vurgu yapan karikatürleriyle dikkat çeken Naci El Ali’nin, özgürlük  uğraşının sembollerinden biri haline gelen Hanzala karakterlerinden oluşan ‘’Naci El-Ali’den Hanzala’’ Standı Gaziantep 25 Aralık Panorama Müzesi’nde, ‘’Osmanlı Arşivinde Halep: Hatırladıkça Biz Oluruz’’ Standı Gaziantep Kent Tiyatrosu Onat Kutlar Salonu Fuaye’de, ‘’Kaçış Yok’’, yakın vakitte kaybettiğimiz usta sanatçı Büşra Yurtseven’in ‘’Huzme’’ Standı ve ‘’Zeugma Antik Kenti Hafriyatları Dijital Fotoğraf Sergisi’’ Zeugma Mozaik Müzesi’nde, ‘’Türkiye’nin Hoşlukları Fotoğraf Sergisi’’ Balıklı Meydanı’nda görülebilecek. 


 
SANATLA DOLU GAZİANTEP: KONSER, OPERA, BALE VE TİYATRO 
 
Halk müziğinden tasavvuf musikisine, klasik müzikten operaya, tanınan müzikten dünya ezgilerine ve tiyatroya kadar geniş bir yelpaze ile Gaziantepliler belirlenen şenlik alanlarında sahne performansları ile buluşacak. Devlet Tiyatroları ile Devlet Opera ve Balesi’nin dönem boyunca kapalı gişe sahnelenen oyunları ve performansları da şenlikte yer alacak. 
 
Mersin Devlet Opera ve Bale sanatkarlarının ‘’Senfonik İncesaz’’ konseri Şahinbey Kongre ve Sanat Merkezi’nde, ‘’La Traviata G. Verdi (Rejili konser)’’, ‘’Muhteşem Gatsby G. Gershwin’’ bale temsili ve ‘’Bremen Mızıkacıları-F. J. Breuer’’ çocuk müzikali Gaziantep Üniversitesi Mavera Kongre ve Sanat Merkezi’nde sanatseverlerle buluşacak. 
 
Devlet Tiyatrolarımızın değerli temsilleri; Yüzyıllık Destan “Ateş” ve Yüzyıllık Destan “Savaş”, ‘’Kadınlar, Filler ve Saireler’’, ‘’Fareler ve İnsanlar’’, ‘’Kral Olmak İstemeyen Aslan’’, ‘’Otoban Köpekleri’’, ‘’Donör’’, ‘’Kapıların Dışında’’, ‘’Masal Yolu’’ tiyatro oyunları Gaziantep Devlet Tiyatrosu Şehitkamil Sahnesi’nde şenlik kapsamında izlenebilecek. ‘’Uçtu Uçtu Hezarfen’’ ve ‘’Entrikalı Dolap Komedyası‘’ Gaziantep Kent Tiyatrosu Onat Kutlar Sahnesi’nde sanatseverlerle buluşacak. ‘’Filistin Hakkında Konuşmalıyız’’ tiyatro oyunu Şahinbey Kongre ve Sanat Merkezi’nde gerçekleşecek.
 
ÜNLÜ İSİMLERLE SÖYLEŞİLER
 
Şenlik mühletince birbirinden kıymetli isimler düzenlenecek söyleşilerde dinleyicileriyle bir ortaya gelecek. Türk Sinemasının kıymetli isimlerinden Serdar Gökhan söyleşi programıyla sevenleriyle buluşacak. ‘’Züleyha ile Sınırsız Sohbetler’’in konuğu Beyhan Budak olurken ‘’Sabiha Doğan & Merve Aydın’’, ‘’Sevgi Deniz & Selçuk Tokaç’’, ‘’Sevda Türküsev & Işıl Açıkkar’’, ‘’Senai Demirci & Alper Kış’’, ‘’Dosta Hakikat ile Nihat Hatipoğlu’’, ‘’Esra Elönü & Hasan Kaçan’’ ‘’Hilal Koçyiğit ile Kelamla Özün İzinde’’ Müellif buluşması, ‘’Geleceğe Miras Projesi Konuşmaları: Prof. Dr. Kutalmış Görkay ve Prof. Dr. Atilla Engin’’ söyleşisi ve ‘’Kaçakçılıkla Çaba Konferansı’’, ‘’Kaçakçılıkla Uğraş Söyleşisi’’,  “İlaçsız Yaşam” hususuyla Dr. Ümit Aktaş ile Söyleşi ve ‘’Gençlerle Başbaşa’’ başlığıyla Hop Dedik Ayhan & Mehmet Aydın’’, Ömer Başdoğan ile Gazeteci Mehmet Akif Ersoy farklı mevzulardaki söyleşileri ve konferanslarıyla Gazianteplilerle bir ortaya gelecek.

 
DOLU DOLU ETKİNLİKLER
 
Şenliğin birinci günü Şenlik Park’ta gerçekleşecek FotoMaraton aktifliği ile başlayan Şenlik dolu dolu içeriğiyle 9 gün boyunca sanatseverleri kültür sanatla buluşturacak. Gaziantep Sanat Kulübü’nde; ‘’Heykel Performans Gösterimi’’, ‘’Heykel Workshop ve Sergisi’’, ‘’Resim Workshop ve Sergisi’’, ‘’Mum Workshop’’ düzenlenecek. Ahmet Sel Söyleşisi ve FotoMaraton Ödül Töreni- Gaziantep Kent Tiyatrosu Onat Kutlar Sahnesi’nde gerçekleşecek. Alagöz Kültür Sanat tarafından Gaziantep Üniversitesi Mavera Kongre ve Sanat Merkezi’nde “Destanların Dansı” temsili sahnelenecek.
 
ÇOCUKLAR İÇİN FESTİVAL
 
Şenlik Park’a kurulacak olan birbirinden renkli aktivitelerin, atölye çalışmalarının, sahne şovlarının, tiyatroların, oyun alanlarının ve daha birçok aktifliğin yer aldığı “Çocuk Köyü” ile çocuklar gönüllerince eğlenecek. Çocuk Köyü Şenlik Park’da çocukların ekranlardan tanıdığı çizgi sinema karakterlerinin sahne şovları, panayır çadırları, tematik oyun alanları, müzik, drama, dans, bale ve fotoğraf üzere sanat eğitimlerinin yapıldığı aktivite çadırları şenlik boyunca çocuklarla olacak.
 
18-19-20 Eylül tarihlerinde de Şahinbey Kongre ve Sanat Merkezi’nde “TURSAK 20.Çocuk Sinemaları Festivali” düzenlenecek. Şenlik kapsamında sinema gösterimleri, atölyeler ve birçok başka aktiflik çocuklarımızla buluşacak. Altın Gaga ve Macera Çetesi, Müelliflik Atölyesi-Derem Çıray, Yavuz Balina Katak, Oyunculuk Atölyesi-Pembe Keçeci, Kardeş Ekibi, Üstün Maymun Shimmy, Dijital Medya İçerik Atölyesi-Fester Abdü, Benim Uçan Dev Maceram, Oyunculuk Atölyesi-Hilal Anay, Benim Tatlı Diş Perim, Mert Balina Katak, Yaratıcı Müelliflik Atölyesi-Etem Caner Karaüç, Kardeş Ekibi, Direktörlük Atölyesi-Ecem Anay, Karlar Kraliçesi ve Prenses gösterimleri gerçekleşecek.
 
Zeugma Mozaik Müzesi’nde; ‘’Karagöz Yüzsüz Mecnun Hırsız” Gölge Oyunu gösterimi, “Çocuklara Masallar”, “Kültür Koruyucuları Eğitim ve Aktiflik Atölyesi”, “Müze Teşhirinde Çocuklara Drama Etkinliği”, ‘’Çocuklarla Mozaik Yapma Etkinliği’’ çocuklarla buluşacak. Münif Paşa Vilayet Halk Kütüphanesi’nde de “Meryem Kurt ile Ben de Çiziyorum” Atölyesi gerçekleşecek. Gezen Sinema aktifliği Şenlik mühletince sırasıyla; Nurdağı, Oğuzeli, Karkamış, Nizip, Yavuzeli ve Araban ilçelerimizde çocuklarımızla buluşacak.
 
FESTİVALDE 21 FARKLI LEZZET DURAĞI 
 
Gastronomik zenginliği ve coğrafik işaretli eserleriyle de öne çıkan Gaziantep’te ‘Festival Lezzet Durağı’ olarak 21 farklı nokta belirlendi.  GastroAntep Kültür Yolu Şenliği Lezzet Durakları’nda yerli ve yabancı ziyaretçiler asırlara dayanan lezzetleri kıssasıyla, gereciyle deneyimleme ve keşfetme imkanına sahip olacak.   

Haberois Editör

Türkiye'nin bir numaralı haber platformu olan Haberois, okuyucularına en güncel son dakika haberlerini tarafsız olarak sunar.

İlgili Makaleler

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu