Türkiye ile global besin enflasyonu ortasındaki makas yeterlice açılıyor. Global besin fiyatları yıllık bazda yüzde 1,1 düşerken Türkiye’de enflasyon artış suratı yavaşlasa da yüzde 44,4 olarak kaydedildi.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO), Global Besin Fiyat Endeksi’nin, bitkisel yağ ve süt eserlerine yönelik talep artışına karşın şeker, et ve tahıl eserlerine yönelik düşen talep nedeniyle ağustosta hudutlu bir düşüş kaydettiğini bildirdi.
FAO, besin eserlerinin milletlerarası fiyatlarındaki aylık değişimin izlendiği Global Besin Fiyat Endeksi’nin Ağustos ayı sonuçlarını açıkladı.
Buna nazaran endeks, Ağustosta evvelki ayın revize edilmiş düzeyine nazaran 0,3 puan azalarak 120,7 puan pahasına geriledi.
Küresel besin fiyatları yıllık bazda ise yüzde 1,1 düşerken, endeksin Ağustos’ta sonlu düşüş kaydetmesinde şeker, et ve tahıl eserlerine yönelik düşen talebin, bitkisel yağ ve süt eserlerine yönelik talep artışına ağır basması tesirli oldu.
Tahıl Fiyat Endeksi, başta ABD ve Arjantin olmak üzere ana ihracatçı ülkelerdeki düzgün hasat beklentileriyle ağustosta evvelki aya nazaran yüzde 0,5 azaldı.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise soya ve ayçiçeği yağlarındaki düşüşüne karşın palmiye yağındaki artış nedeniyle yükseldi. Buna nazaran, Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ağustosta evvelki aya kıyasla yüzde 0,8 arttı.
Şeker Fiyat Endeksi, Hindistan ve Tayland’daki yüksek üretim ve milletlerarası petrol fiyatlarındaki düşüş sayesinde yüzde 4,7 geriledi.
Aynı devirde FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi, süt tozu, peynir fiyatlarındaki ve tereyağı talebindeki artışlarla ağustosta yüzde 2,2 artış gösterdi.
Et Fiyat Endeksi ise kümes hayvanları, büyükbaş ve küçükbaş ve domuz fiyatlarında yaşanan düşüşle birlikte yüzde 0,7 gerileme kaydetti.
