Granola için Malzemeler
- 100 gr Yulaf ezmesi
- 50 gr Hindistan cevizi
- 50 gr Ceviz
- 50 gr Badem
- 50 gr Tahin
- 80 gr Kuru kayısı
- 80 gr Kuru üzüm
- 80 gr Bal
- 60 gr Tereyağı
- 50 gr Su
Granola Nasıl Yapılır?
- Ceviz ve bademleri doğrayıp hafif renk alana kadar kavurun. Kuru kayısıları küp küp doğrayın.
- Yulaf ezmesi, Hindistan cevizi, kuru üzümle birlikte hepsini bir kapta karıştırın. Tahin, bal, tereyağı ve suyu tencerede ısıtın.
- Tüm malzemeyi birleştirin. Fırın tepsisine yağlı kâğıt sererek üzerine serin.
- Önceden ısıtılmış fırında alt üst fanlı ya da fansız fark etmez 160 derecede 30 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra ufalayıp yoğurda, dondurmaya ya da sade olarak yiyebilirsiniz. Afiyet olsun, şifa olsun.
