Hedik için Malzemeler
- 2 su bardağı hediklik buğday
- Yarım su bardağı nohut
- 5 su bardağı su
Hedik Nasıl Yapılır?
- Bir gece öncesinde suda beklettiğiniz nohutları düdüklüye alın ve üzerine hediklik buğdayları ekleyip su ilave edin ve kapağını kapatın.
- Yaklaşık 45 dakika boyunca pişen buğday ve nohutları suyunu süzerek bir servis tabağına alın.
- Hedik yemeğiniz servise hazır, Afiyet olsun.
İlgili Makaleler
