Karalahana Salatası

Karalahana Salatası için Malzemeler

• Yarım demet karalahana
• Yarım adet yedikule marul
• ¼ adet orta boy kırmızı soğan
• ¼ adet taze rezene
• 2 adet kuru incir
• 1 yemek kaşık nar (ayıklanmış)
• 2 ml zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Karalahana Salatası Nasıl Yapılır?

• Yıkamış olduğumuz karalahana ve marulu doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz.
• Zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyunu ilave edip harmanlıyoruz.
• Karıştırdığımız malzemelerimizi tabağımıza alıyoruz.
• Üzerine doğranmış olduğumuz rezene ve kırmızı soğanlarımızı ilave ediyoruz.
• Doğramış olduğumuz incirleri ve narları da ilave ettikten sonra servise hazır hale geliyor.