Londra, küresel otel markası çağında: Geçtiğimiz yıl, bir Raffles, bir Peninsula ve ikinci bir Mandarin Oriental eklendi; bir Waldorf Astoria, bir St. Regis ve bir Six Senses yolda. Bu yeni muhafız tarihi simgeleri devralıyor ve parıldayan kuleler inşa ediyor ve ayrıca olanaklarda da çıtayı yükseltiyor. Görünüşe göre artık gösterişli bir ikindi çayı yeterli değil; artık beş yıldızlı oteller imza kokuları, yeraltı spaları, müzeye layık sanat eserleri ve uzun süreli konaklama rezidanslarıyla geliyor. On yıl önce burada nadir bulunan çatı barları artık zorunlu görünüyor (Emory’deki Bar 33, Big Ben’den Battersea Elektrik Santrali’ne kadar her şeyi görebildiği manzaralar açısından öne çıkıyor). Ancak Broadwick gibi ara sıra bağımsız otellere de yer var; sahibi Noel Hayden’ın otelci ebeveynlerine ve 90’ların yaratıcı Soho’suna yazılmış maksimalist bir aşk mektubu. “Biraz duyusal bir aşırı yüklenme var,” diyor Hayden. Doğal olarak, orada bir çatı barı da var.
Büyük Otel Bellevue
Lüks otellerin az olduğu Paddington, Fransız markası Lignée Hotels’in Fransa dışındaki ilk tesisi için akıllıca bir seçim. Onlarca yıl süren bir yenilemeden geçen, Paddington’ı Heathrow ve Doğu Londra’ya bağlayan yeni Elizabeth Hattı ve Kensington Bahçeleri ve Küçük Venedik gibi yakınlardaki turistik yerler, başkenti keşfetmek için iyi bir üs haline getiriyor. Kardeş otelleri arasında Paris’teki soignée La Maison Favart ve Le Narcisse Blanc Hotel & Spa bulunan Grand Hotel Bellevue, zarif Norfolk Meydanı’nda beş katlı bir Viktorya dönemi şehir evinde yer almaktadır. Paris merkezli Milanolu mimar Fabrizio Casiraghi, iç mekanlar için cesur, topraksı bir renk paletini özel yapım mobilyalar ve antikalarla birleştirdi ve otelin resepsiyonunu ve Pondicherry Bar’ını tasarlamak için Amerikalı moda tasarımcısı Emily Adams Bode Aujla ile iş birliği yaptı. İkilinin Hindistan sevgisine bir övgü olan barın cesur sarı duvarları filler ve kaplanların yer aldığı duvar halılarıyla kaplıdır; kokteyl listesinde baharatlı rom ve crème de pêche ile Masala Chai Iced Tea bulunur. En küçük tek kişilik odalar, koyu ahşap duvarlar ve pirinç aydınlatma armatürleriyle tekne kabinleri gibi hissettirecek şekilde tasarlanmıştır; 375 fit karelik Grand Norfolk Suite’te ise serbest duran küvet, yüksek tavanlar ve Norfolk Meydanı manzarası vardır. Banyolar, kraliyet ailesinin parfümcüsü Floris’in ürünleriyle donatılmıştır ve Nohrd ekipmanlarıyla donatılmış bir fitness stüdyosu vardır. Oda fiyatları gecelik 345 dolardan başlıyor.
OWO’da Raffles Londra
2023 sonbaharında açılan 120 odalı Raffles London, şehrin kraliyet ve siyasi simgelerinin ortasında bulunan kuleli, Edwardian Barok ikonu olan Eski Savaş Ofisleri’nin muhteşem bir canlandırmasıdır. 760.000 fit karelik taş kaplı bina, Winston Churchill de dahil olmak üzere önde gelen politikacıların ofisleri olarak hizmet vermiş ve İngiliz istihbarat servisleri MI5 ve MI6’nın doğum yeri olmuştur; Ian Fleming’in James Bond serisine ilham kaynağı olmuştur. Karmaşık mozaik zeminler, mermer merdivenler, dönümlerce meşe kaplama ve göz alıcı avizeler titizlikle restore edilmiş ve dört katlı, 27.000 fit karelik yeraltı Guerlain spa eklenmiştir. Whitehall Balo Salonu’nun girişinin yakınında, The National Portrait Gallery’den ödünç alınan Arthur Stockdale Cope’un 1921 tarihli “I. Dünya Savaşı Deniz Subayları” tablosu asılıdır. Üç Michelin yıldızlı Arjantinli şef Mauro Colegreco’nun yönettiği dokuz restoran ve bardan mutlaka ziyaret edilmesi gereken yer, merkezinde “No Time to Die” filmindeki Aston Martin dublör arabasının (OWO, 2021 filminde yer aldı) bulunduğu ve menüsünde Bond’un en sevdiği kokteyl olan Vesper Martini’nin yer aldığı gizli bir bar olan Spy Bar’dır. Oda fiyatları gecelik 1.440 dolardan başlıyor.