Maviden Daha Fazlası Olan Bir Caz Salonu

Bunu Ziyaret Et

Manhattan’da Azure ve Chrome Dünyası Olan Yeni Bir Bar ve Caz Kulübü

East Village’daki iki katlı yeni bar, restoran ve caz kulübü Only Love Strangers, 1960’ların ve 70’lerin gerçeküstücülüğünü çağrıştıran mavi ve krom renk paletine sahiptir. Kredi… Ori Harpaz

2022’de bir akşam, New York’ta dört lokasyona sahip Çin restoranı franchise’ı MáLà Project’in arkasındaki beş kişilik ekip, ideal barlarını tartışmaya başladıklarında vardiya sonrası istiridye ve martini yiyorlardı. Kurucu ortak Christian Castillo şöyle diyor: “Yaklaşılabilir ama sofistike bir şey istediğimizi biliyorduk ve hepimiz biraz romantikiz, bu yüzden canlı cazın dahil edilmesinin o rüya gibi dokunuşu katacağını düşündük.” Bu ay grup, Manhattan’ın Doğu Köyü’nde, orijinal MáLà Projesi’nden birkaç blok ötede iki katlı bir alanda Only Love Strangers adlı bir bar, caz salonu ve restoran açmayı planlıyor. İç mekanlar, 1960’ların ve 70’lerin gerçeküstücülüğünü hatırlatan mavi ve krom renk paletiyle retro-fütüristik bir tasarıma sahip. Zemin kattaki ana yemek salonunda, Brooklynli sanatçı Max Simon’un özel yapım cep telefonunun altında servis edilen mezeler ve deniz ürünleri kulelerinden oluşan bir Akdeniz menüsü yer alıyor. Yemek odasının yanında konukları tavandan tabana kobalt kiremitle, tavanı uyumlu maviye boyanmış ve banketleri Verner Panton’un 1969 Optik kumaşıyla kaplanmış bir bar odası var. Yuvarlak kenarlı, alüminyum kaplı barda, limon votkası, anason likörü, fesleğen ve narenciye ile hazırlanan, Asit gibi caz müziği kategorilerine göre adlandırılan kokteyller sipariş edebilirsiniz. Alt kattaki yine maviye bürünmüş 55 kişilik caz salonu, gece sanatçılarına ev sahipliği yapıyor. Only Love Strangers 13 Nisan’da açılıyor onlylovestrangers.com.

Bunu gör

Venedik’te Bir Ressamın Yüzü Olmayan Portreler Gösterisi

Polonyalı ressam Ewa Juszkiewicz, on yılı aşkın bir süredir Rönesans döneminden 19. yüzyıla kadar ressamların kadın portrelerini tek bir önemli müdahaleyle yeniden yaratıyor: Modellerin yüzlerini kumaşlarla, saç stilleriyle ve abartılı çiçek aranjmanlarıyla çeşitli şekillerde gizliyor. yeşillik. Sanatçının yıkıcı yaklaşımının “kadın imajının idealleştirilmesini” bozma arzusundan kaynaklandığını söylüyor. Juszkiewicz’in çalışmaları, Orta Çağ’ın modaları ve Simone Rocha ve Rei Kawakubo gibi çağdaş tasarımcılarınkiler de dahil olmak üzere geniş kapsamlı kaynaklardan yararlanıyor. Ressam daha sonra çeşitli peruklar, kumaşlar ve eski mücevherler topluyor, enstalasyonlar inşa ediyor ve referans olarak hizmet verecek modeller kullanıyor. Yağlı boya katmanlarını kullanarak klasik Avrupa tarzında resim yapıyor. Venedik’teki Palazzo Cavanis’te açılan yeni sergisi “Yapraklı Kilitler ve Şişen Tomurcuklar”daki 15 parça, Élisabeth Vigée Le Brun ve François Gérard gibi 18. yüzyıl ressamlarının eserlerini yeniden canlandırıyor. “Mevcut kurallara meydan okumak ve onlara dayanarak kendi hikayemi oluşturmak istiyorum” diyor. “ Ewa Juszkiewicz: Yapraklı Kilitler ve Şişen Tomurcuklar”, 20 Nisan’dan 1 Eylül’e kadar Venedik’teki Palazzo Cavanis’te görülebilecek. fabarte.org.

Burada ye

Yeni Bir Fırın Brooklyn Sahiline Taze Bagetler ve Tereyağı Blokları Getiriyor

Brooklyn Bridge Park’tan birkaç blok ötede, orman yeşili boyalı bir köşe mağazasında, Cobble Hill yerini Doğu Nehri’ne bırakmadan hemen önce, Brooklyn restoranları Oxalis ve Place des Fêtes’in arkasındaki ekip, Laurel adında bir fırın açıyor. Cuma gününden itibaren ziyaretçiler kasanın arkasındaki raflarda baget ve tatlı patatesli Pullman somunlarını bulacak, rampalar ve Cantal peyniri ile doldurulmuş yumuşak salyangozlar ve parlak canelé’lerden oluşan hamur işleri ise gümüş tepsilerde bekliyor. Her üç mekanın da menülerini denetleyen Şef Nico Russell, 12 yıllık deneyimi New York Bien Cuit’te geçirdiği zamanı da içeren Craig Escalante’yi baş fırıncı olarak işe aldı. Öğle yemeğinde Laurel, Escalante’nin daha fazla lezzet için koji fermente pirinçten yapılan bir sıvı olan amazake’yi kullanarak yaptığı focaccia içeren sandviçler sunacak. Danimarkalılar, Tama Matsuoka Wong tarafından Maine ve Kanada’da toplanan mascarpone ve yaban mersini kullanılarak yapılıyor. Russell, “Burada, Doğu Yakası’nda devasa bir ağı var, bu nedenle her sezon pek çok harika şeye, özellikle de yabani yaban mersinlerine erişebiliyor” diyor. Diğer ev yapımı spesiyaliteler arasında satılık yarım kiloluk tuzlu tereyağı blokları ve Brooklyn merkezli Sey kahvesiyle karıştırılacak alternatif sütler (badem ve ayçiçeği) yer alıyor. Laurel, dışarıda üç masa olmasına rağmen paket servis siparişlerine yöneliktir. Fırının ekmeğinin tadını oturarak çıkarmak isteyenler, Clinton Hill’deki Place des Fêtes’te ekşi mayasını bulabilir ve Crown Heights’taki eski Oxalis mekanında (henüz adı açıklanmayan) kızarmış sandviçleri bulabilirler. ) Mayıs ortasında tüm gün açık kafe. Laurel 12 Nisan’da açılıyor defnebakery.com .