T’nin yeni aylık seyahat serisi Flocking To, halihazırda istek listenizde bulunabilecek yerleri öne çıkarıyor ve hem sık ziyaret edenlerden hem de yerel halktan ipuçları paylaşıyor. Bizi ayda bir gelen kutunuzda ve haftalık T Listesi bültenimizde bulmak için buradan kaydolun. Bize her zaman [email protected] adresinden ulaşabilirsiniz.
İspanya’nın Balear Adaları’nın en büyüğü olan Mayorka, onlarca yıldır Avrupalılar ve İngilizler için klasik bir yaz destinasyonu olmuştur. Ancak kıyı şeridi boyunca büyük tatil köyleri ortaya çıkmadan ve helikopter pistli villalar ortaya çıkmadan çok önce, adanın tepe köyleri yıl boyunca güneş ve yalnızlık arayışı içinde olan sanatçıları, müzisyenleri ve yazarları kendine çekiyordu. Bu ilk ziyaretçilerin en tanınmışları arasında, 1838 kışını Mayorka’nın kuzeybatı kıyısındaki dağlarda, Valldemossa kasabasında geçiren Polonyalı besteci Frédéric Chopin ve Fransız romancı George Sand vardı. 1929’a gelindiğinde, İngiliz yazar Robert Graves ve Amerikalı şair Laura Riding, Amerikalı yazar Gertrude Stein’ın tavsiyesi üzerine yakınlardaki Deià köyüne gelip daha sonra orada bir ev inşa ettiğinde, taş evler ve zeytinliklerden oluşan bu pitoresk köy, zaten yeni başlayan bir sanatçı kolonisi. 1956’da Barselona doğumlu sanatçı Joan Miró ve ailesi Palma’nın eteklerine taşındı. Pek çok sanatsal yetenek de nesiller boyu dokumacılar, cam üfleyiciler ve seramikçiler tarafından beslenerek evde yetiştirilmişti. İspanya’nın en önde gelen çağdaş sanatçılarından biri olan Miquel Barceló, annesi ve arkadaşlarıyla birlikte adada manzara resimleri yaparak büyüdü. Adanın pek çok imzalı yerel el sanatları arasında roba de llengües veya dil kumaşı, yüzyıllar önce İpek Yolu yoluyla Asya’dan geldiğine inanılan bir ikat tarzı. Ve son yaratıcı türlerin akınını çeken şey, olağanüstü bir doğal güzellikle birleşen bu köklü sanatsal gelenektir. Son birkaç yılda çok sayıda sanatçı ve tasarımcı Avrupa’nın büyük şehirlerini terk ederek Mayorka’ya taşındı. Bu yeni gelenlerden bazıları, Sóller ve Deià kırsal kasabalarındaki ve çevresindeki eski evleri ve çiftlikleri yeniliyor veya Palma’nın Eski Kenti’nde konaklamayı seçiyor. , Gotik kulelerin limanın üzerinde yükseldiği ve yerel zanaatkarları desteklemeye adanmış yeni bir çağdaş sanat galerileri dalgası ve kendine özgü dükkanların olduğu yer. Adanın her yerinde yeni ya da yeni canlandırılmış oteller en etkileyici manzaralar için yarışıyor.
Flocking To seyahat rehberleri serimizin ilk bölümünde, Mayorka’nın yerlisi veya sık ziyaretçisi olan dört kişiden en çok sevdikleri yerleri paylaşmalarını istedik. İlk kez gelen ziyaretçilere bir tavsiye: Mayorka yaklaşık 1.400 mil karelik bir alana yayılıyor (bu yaklaşık Long Island büyüklüğünde), bu yüzden keşfetmeyi planlıyorsanız araba kiralamak isteyebilirsiniz.
İçeridekiler
Stefania BorrasDatura moda serisinin tasarımcısı ve kurucusu ve Mayorka yerlisi olan Datura Studio Isla butiğini 2022 yılında Mayorka Deià’da açtı.
Dalad Kambhu Aslen Bangkoklu olan, Berlin’deki Michelin yıldızlı Tayland restoranı Kindee’nin şefi ve ortak sahibidir. Kambhu, 2020 yılından bu yana, mimari tasarımcı kocası Geoffrey Grunfeld ile yılın birkaç ayını Mayorka’da geçiriyor.
Adriana MeuniéTekstil sanatçısı, Barselona ve Berlin’de çalıştıktan sonra 2014 yılında adaya geri dönen Mayorka yerlisi.
Matthew WilliamsonModa tasarımcısı, iç mimarlığa dönüştü ve 2016 yılında Londra’dan Mayorka’ya taşındı. İlk ev dekorasyonu kitabı “Living Bright” Ekim ayında çıkıyor.
Uyumak
“Yeniden keşfedilenlerden inanılmaz derecede etkilendim Grand Otel Son Net [Palma’nın yaklaşık sekiz mil batısında] geçen gün ziyarete gittiğimde. Çok özel bir yer: eski tarz ama taze ve çağdaş ve göz alabildiğine yasemin. Tüm özelliklere sahip ama çok havasız değil. Ayrıca yakın zamanda Palma’da çok sevimli küçük bir yer buldum. Palma Riad . Fas’tan ilham alıyor – aslında Mayorka’da çok fazla İslami etki var çünkü yüzyıllardır Müslüman yönetimi altındaydı – ve Palma için çok yeni bir his veriyor. Ayrıca akşam yemeği öncesi içkiler için de oraya giderdim.” (Grand Hotel Son Net’teki odalar gecelik yaklaşık 650 dolardan; Palma Riad’daki odalar gecelik yaklaşık 600 dolardan)— Matthew Williamson
“Benim için, Antoni Esteva, ortak sahibi ve mimarı Es Raco d’Artà [adanın kuzeydoğusundaki] bir şairdir. Mekanı, ışığı, malzemeleri ve sadeliğin güzelliğini gerçekten çok derinden anladığını düşünüyorum. Son Servera’daki Sa Pleta Freda galerisinden, Son Gener oteline kadar tüm projeleri, geçmişi geleceğe bağlayan öylesine güçlü bir vizyonla yaratılıyor ki.” (Geceliği yaklaşık 520$’dan başlayan odalar)— Adriana Meunié
“Yenilik konusunda çok heyecanlıyım Otel Corazon [kuzeybatıda]. Az önce iki arkadaşım, sanatçılar Kate Bellm ve Edgar Lopez tarafından açıldı. Adadaki en sevdiğim şeflerden biri olan Grace Berrow orada yemek pişiriyor.” (Odaların gecelik fiyatı yaklaşık 380$’dan başlıyor) — Stefania Borras
Ye ve iç
“Maria Solivellas, şef ve sahibi Ca na Toneta , kırsal Caimari köyünde, geleneksel Mayorka yemeklerini pişiriyor (mevsimsel seçenekler arasında koka, taze közlenmiş biber veya arroz brut, iştah açıcı pirinç güveci ile doldurulmuş bir gözleme yer alıyor) ama kendi yöntemiyle ve [çoğunlukla] kendi yetiştirdiği sebzelerle. Yerel üretim seramikleri bulabileceğiniz dükkânına mutlaka göz atın.” — sabah
“Yemekler Sa Foradada iyidir – paellayı tercih edin – ama deniz ve kayalıkların manzarası çılgınca. Yalnızca tekneyle ya da neredeyse bir saatlik bir yürüyüşle ulaşılabilir ve önceden rezervasyon yapılması önemlidir; masalar sınırlıdır. Balık söz konusu olduğunda, Casa Manolo [güneydeki Ses Salines köyünde] adadaki favorilerimden biri. Çocukken, her zaman güzel yemek yemeyi seven babamla oraya giderdim. Muhteşem plajlardan çok da uzak olmayan çok geleneksel bir yer. Akşamları içki içmeyi seviyorum Bar La Sang Palma’da. Bu ev sıcaklığındaki doğal şarap barı şu anda tam da olması gereken yer çünkü adanın doğal şarap sahnesi gerçekten ilgi çekici hale geliyor. Küçük, leziz atıştırmalıklar sipariş edebilirsiniz ve burada genellikle farklı şefler yemek pişirir. — SB
“ Cati Ribot adanın kuzeydoğusunda, Santa Margalida’da yaşayan bir kadın şarap üreticisidir. Yerli üzümlerden yapılan çok güzel doğal şaraplar yapıyor (prensal blanc ve escursac gibi). Doğal şarap tadımları yalnızca cumartesi günleri yapılıyor ve randevular için e-posta göndermeniz gerekiyor. Ben de seviyorum Ses Koyları Adanın kuzeyinde, Puig de Sant Miquel’in eteğinde yer alan rustik bir restoran olup, İspanyol eti ve ateşte pişirilen balık konusunda uzmanlaşmıştır. Özellikle ızgara tatlılar çok lezzetli. Her şey çok iyiydi; Kemikleri emiyordum. Daha sonra civardaki inanılmaz sarkıt ve dikit oluşumlarına sahip mağaralara gitmenizi öneririm.” — Dalad Kambhu
Mağaza
“Deià’daki Villa Rullan’ın içinde çok sevimli bir bistro ve bir butik var. Adı geçen mağaza Neşe , palmiye yaprakları veya otlarla el dokuması sepet ve çantalardan, el boyaması ilginç seramik kupalara kadar, yerel ve sürdürülebilir şekilde yapılmış el sanatlarının harika bir karışımını satıyor. — MW
“ La Pecera adanın önemli bir sürdürülebilir tasarım öncüsü olan Marlene Albaladejo tarafından Palma’da kurulan harika bir tasarım mağazasıdır. Kısmen dokunmuş yerel saz otlarından ve dokunmuş palmiye yaprağı sarkıt lambalardan yapılmış sandalyelere bakın. — sabah
“Moda tasarımcısı Rosa Esteva Cortana marka ve butikler] Mayorkalı bir kadının tanımıdır: çok zarif, sofistike ve ülkesi ve kimliğiyle gurur duyuyor. Palma’daki yeni mağazası muhteşem. Beyaz odalardan oluşan bir labirentte onun kıyafetleri yer alıyor: güzel, pratik ve doğal malzemelerden yapılmış. Aktif kadınlara yönelik kıyafetler hazırlayan sanatçının kullandığı renkler adanın tonlarını mükemmel bir şekilde yansıtıyor. Dünya Çekirdeği Sóller kasabasında yeni bir galeri ve butik. Berlin’den gelen nakillerle açıldı: Çok havalı bir tişört ve kapüşonlu üst markası olan Souvenir Offical’ın kurucuları Karin [Oender] ve David [Mallon]. Bunu takdir ediyorum çünkü bu aslında adaya yazılmış bir aşk mektubu ve yerel zanaatkarlara, ürünlere ve bitkilere saygı duruşu niteliğinde. Harika meyve suları sunuyorlar ve tişörtlerinde, ambalajlarında ve kumaş çantalarında yerel bitki boyaları kullanıyorlar.” — Bilmiyorum
Keşfetmek
“ Cala Figuera adanın güneydoğusunda, körfeze doğru inen beyaz badanalı binalarıyla İbiza’ya benzeyen şirin bir balıkçı köyü.” — MW
“ Valldemossa Pazar Pazarı kuru incir ve şeftali, bal, peynir ve şarküteri gibi yerel lezzetleri satın almak için en iyi yerdir. Joan’ı ve onun Can Bernat adlı küçük tezgahını arayın. O çok komik bir karakter ve her şeyi denemenizi sağlayacak.” — SB
“Yeni La Bibi Galerisimisafir programı aracılığıyla ilerici gösterilere ve uluslararası sanatçılara ev sahipliği yaparak Palma’daki çağdaş sanat ortamına biraz enerji katıyor. Xtant Mayıs ayında gerçekleşen mükemmel bir yeni tekstil ve el sanatları fuarıdır. Dünyanın dört bir yanından tekstil zanaatkârlarını buraya getiriyor ve halka açık konferanslar ve etkinlikler sunuyor.” — sabah
