Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez ikilisi olan, yediden yetmişe herkesin çok sevdiği tahin pekmez ikilisinin yararlarını duymuş muydunuz? Her gün kahvaltıda 1 kaşık tahin pekmez tükettiğimiz takdirde bedenimize gereksinimi olan gücün bir kısmını vermiş oluruz. Gelin birlikte bu ikilinin yararlarını inceleyelim.
Omega 3, omega 6, E, C, B, potasyum, magnezyum, demir, sodyum, kalsiyum ve diyet lifi üzere yararlı yağ asitleri bakımından varlıklı içeriğiyle tok tutma özelliğiyle bilinen tahinin daha sayamadığımız birçok yararları mevcut.
Aynı vakitte hastalıklara karşı bedene güç veren tahin, hücre yapısının bozulmasını önleyerek yaşlanmayı geciktiriyor. Nizamlı olarak tükettiğimizde yüzünüzün daha gergin ve kırışıklıkların azaldığına şahit olabilirsiniz.
Kan yapan özelliği de bulunan tahin, tekrar demir deposu olan pekmezle karıştırılıp yendiğinde gün uzunluğu tok kalmanızı sağlıyor. Böylelikle gün uzunluğu yemek istediğiniz ve ziyanlı atıştırmalıklardan uzak durmanıza yardımcı oluyor.
TAHİN-PEKMEZ FAYDALARI
- Kan deveranını hızlandırır
- Kansızlık için birebir tahlildir, kan yapar.
- Hücre yapısını dayanaklar, bozulmasını önler
- Saç ve cilt sıhhatine karşı gözle görülür bir tesiri bulunur
- Alzheimer oluşumunu pürüzler, tesirlerini azaltır
- Bağışıklık sitemini güçlendirir, hastalıklara karşı korur
- Günlük protein gereksinimini karşılar
- Çocukların sağlam kas ve kemiklere sahip olmasını sağlar
Tabii ki her şeyde olduğu üzere tahin-pekmezinde fazlası ziyanlıdır. Günde yalnızca 2 tatlı kaşığı tüketmeniz sıhhatiniz açısından çok daha yeterli olacaktır. Bilhassa kış aylarında bu ikiliyi tükettiğimiz takdirde günlük gücümüzü almış oluruz. Ayrıyeten tahin pekmezin nizamlı olarak tüketilmesi, hayatımızın bir kesimi haline gelmesi, kanser, kalp-damar sıhhati, hafıza kaybı üzere meselelerin oluşmasını engellemektedir.
