Muzlu Chia Puding Tanımı için Malzemeler
- 1 adet olgun muz
- 1 su bardağı süt (isteğe nazaran: badem sütü, yulaf sütü, laktozsuz süt)
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 tatlı kaşığı bal yahut hurma özü (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Üzeri için:
- Çikolata rendesi
Muzlu chia puding tanımı materyalleri için alternatif teklifler:
Süt Alternatifleri:
- Badem sütü: Laktozsuz ve hafif fındıksı bir aroma için.
- Hindistan cevizi sütü: Daha kremsi ve tropik tat isteyenlere.
- Yulaf sütü: Hafif tatlı ve doğal aromalı bir alternatif.
- Laktozsuz süt: Hassasiyeti olanlar için klasik süt alternatifi.
Muz Alternatifleri:
- Elma püresi: Doğal tatlandırıcı olarak da kullanılır.
- Armut püresi: Daha hafif ve sulu bir kıvam için.
- Hurma ezmesi: Daha ağır ve karamelimsi bir lezzet sağlar.
- Donmuş muz: Soğuk servis için kremsi yapı verir.
Tatlandırıcı Alternatifleri:
- Akçaağaç şurubu
- Agave şurubu
- Hurma özü
- Stevia yahut eritritol (şekersiz diyetler için)
- Tatlandırıcı kullanmadan, yalnızca meyve ile de hazırlayabilirsin.
Lezzet Katmak İçin Ekstralar:
- Kakao yahut ham kakao tozu: Çikolatalı chia puding yapmak için.
- Tarçın, zencefil ya da muskat: Baharatlı aroma sevenlere.
- Fıstık ezmesi / badem ezmesi: Protein oranını artırır, lezzeti zenginleştirir.
- Vanilya özütü: Tatlıya sıcak bir koku ve aroma katar.
Üzeri için Alternatifler:
- Taze meyveler: Çilek, kivi, böğürtlen, mango üzere.
- Granola / Yulaf ezmesi: Daha doyurucu bir dokunuş için.
- Ceviz, badem, fındık üzere kuruyemişler: Kıtır ve sağlıklı yağlar ekler.
- Hindistan cevizi rendesi / kakaolu fındık kırığı: Tatlı görünüm ve aroma verir.
Muzlu Chia Puding Tanımı Nasıl Yapılır?
- Olgun muzu bir çatal yardımıyla püre haline getirin.
- Ezilmiş muzun içine sütü, chia tohumunu, balı ve vanilyayı ekleyin.
- Tüm materyalleri uygunca karıştırın. 10 dakika bekleyip tekrar karıştırın ki chia tohumları topaklanmasın.
- Karışımı bir kaseye yahut kavanoza alın. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 3–4 saat, tercihen bir gece bekletin.
- Üzerine muz dilimleri, granola, ceviz, tarçın ya da kakao parçacıkları ekleyerek servis edin.
