Un, tuz, yağ üzere temel gereçlerin olmadığı bir tatlı tanımı ile karşınızdayız. Epeyce pratik olan İran tatlısı, jöleyle yapılmaktadır. Hem kolay hem de lezzetli olan muzlu roker tatlısı nasıl yapılır gelin birlikte bakalım.
Oldukça kolay ve az gereçle yapacağınız bir İran tatlısı ile karşınızdayız. 3 eserle elde edeceğiniz kolay bir tatlı olan muzlu roker, görünüşü ve tadı ile hayli dikkat çekiyor. Az materyalleri ile kolaylık sağlayan muzlu roker tatlısı; süt, şeker ve nişastanın bir ortaya gelmesi ile birlikte ortaya çıkıyor. Ana gereci olan jelatin tozunun da eklenmesiyle asıl kıvamını alıyor. Konuklarınız için ya da 5 çayı için tercih edebileceğiniz kolay muzlu roker tatlısı için ayrıntıları aşağıya bırakıyoruz.
MUZLU ROKER TATLISI TANIMI:
MALZEMELER
Jöle
Süt
Muz
1,5 su bardağı şeker
YAPILIŞI
Süt, şeker ve nişasta ile bir muhallebi hazırlayın.
Daha sonra içerisine jelatin tozu ekleyin.
Kaynayana kadar daima karıştırın.
Kaynamaya başlayan karışımın içine bir paket krema ekleyin.
Kıvama nazaran ocağı kapatın, muzları doğrayın ve muhallebiye ekleyin.
Afiyet Olsun…
