Narlı Roka Salatası için Malzemeler
Malzemeler
- 1 su bardağı nar tanesi
- 1 kırmızı soğan
- 1 demet roka
- Yarım su bardağı haşlanmış mısır
- Yarım su bardağı siyah zeytin
- 1 su bardağı kiraz domates
- 3/4 su bardağı ceviz
Sos için
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sumak
Narlı Roka Salatası Nasıl Yapılır?
- Rokayı iyice yıkayıp iri doğrayın. Kırmızı soğanları iri doğrayın. Domatesleri ortadan ikiye bölün. Bir kapta mısır, zeytin ve cevizle karıştırın.
- Sos için, gerekli tüm malzemeyi bir kapta karıştırın ve salatanın üzerine dökün ve sumak serpiştirin. Şimdiden afiyet olsun.
