Fort Worth’ta yakın bir sabah, Cally Smoke bir seçim kriziyle karşı karşıyaydı. McDonald’s’ın yeni içecek zinciri CosMc’s’deki bir sipariş kioskunda içecek listesini kaydırıyordu. Seçeneklerin çoğunun ne tanıdığı ne de anladığı isimler vardı: Sprite Moonsplash. Popping Pear Slush. Beach Protein Frappé.
Çırpılmış krema, boba ve tarçınlı şeker serpintileriyle hazırlanan dondurulmuş bir karışım olan Chai Frappé Burst’ü tercih etti.
40 yaşındaki bir satış elemanı olan Bayan Smoke içeceğini yudumlarken, “Bir birey olmalısınız,” dedi. “Sadece sade kahve alamazsınız.”
Burada, gösterişli içecekler ilgi çekicidir ve müşteriler bunları daha da karmaşık hale getirmeye teşvik edilir. Büfeler bir dizi ek olasılık sunar: O S’mores Cold Brew’a bir miktar Coca-Cola katılabilir mi? Berry Hibiscus Sour-ade’inize kafein şurubu eklemeye ne dersiniz?
Anında enerjiye ulaşma ihtiyacıyla kendini ifade etme arzusunun bir araya gelmesi, sipariş üzerine üretilen içeceklerin sürekli değişen ekosistemine ilham kaynağı oldu ve bu içeceklerin sunduğu olanaklar, soda bağımlılarından oluşan bir ulus yarattı.
