John Young için, Dördüncü Nesil Young’s Jersey Dairy’de Yellow Springs, Ohio’da çalışmak için Paskalya, çok fazla yumurta anlamına geliyor. Geçmiş yıllarda, tatile giden haftada, bu aileye ait çiftlik ve eğlence parkındaki ekip, yıllık Paskalya yumurtası avı için 10.000 tane satın alıyor. Daha sonra duran fırınlarda pişirilirler-“Birçoğundan kaynamaktan çok daha hızlıdır”-ve büyük çelik kaselerde düzinelerce elle boyanmadan önce soğutulurlar.
Ancak Şubat ayında, Bay Young ve ailesi, genellikle 2.000’den fazla kişinin katıldığı etkinliği mullmaya başladı. Amerika Birleşik Devletleri’ndeki yumurta pazarının durumu, avın hala mantıklı olup olmadığını merak etti.
Bu yıl farklı görünecek. Avın 40 yıllık tarihinde ilk kez, çiftliğin yeşil çimlerine yerleştirilen yumurtalar plastikten yapılacak, karusellerinde serbest bir yolculuk için bir kuponla doldurulacak.
“Yanıtlar oldukça olumluydu,” dedi Bay Young, şirketin müşterilere değişiklik hakkında bilgi vermek için yayınladığı sosyal medya yayınlarından. “Sanırım insanlar şu anda yumurta fiyatları nedeniyle etkinliği iptal edeceğimizden sessizce korkuyorlardı.
Tavuk yumurtaları, Paskalya sepetlerinin yıldızları ve ülke çapında Paskalya yumurtası avları ve ruloları, yıllar önce pahalıya mal olacak. Yumurta fiyatları ülke çapında düşse bile, maliyetle ilgili kaygı devam ediyor ve birçok tüketici ikame bulmada yaratıcı oluyor. Marshmallow, patates ve hatta soğan nasıl boyanacağına dair videolar sosyal medya ve haber web sitelerinde dolaşmaya başladı.
