Pastane Yöntemi Çilekli Magnolia Tanımı için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket krema (200 ml, soğuk)
- 300 gram taze çilek
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket bisküvi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Pastane adabı çilekli magnolia tanımı materyalleri için alternatif teklifler:
Süt ve Kremanın Alternatifleri:
- Laktozsuz süt yahut badem sütü: Daha hafif ve sindirimi kolay alternatifler.
- Hindistancevizi sütü: Egzotik aroma ve kremamsı yapı için tercih edilebilir.
- Light krema yahut yoğurt: Kalori düşürmek için kullanabilirsiniz.
- Ev imali krem şanti: Hazır krem şanti yerine daha doğal bir seçenek.
Tatlandırıcı Alternatifleri:
- Bal, akçaağaç şurubu, agave şurubu yahut stevia kullanabilirsiniz.
- Şeker ölçüsünü azaltarak daha hafif tatlar yakalayabilirsiniz.
Un ve Nişasta Alternatifleri:
- Mısır nişastası yerine patates nişastası yahut pirinç unu kullanılabilir.
- Glutensiz un karışımları (örneğin badem unu) tercih edilebilir.
Bisküvi Alternatifleri:
- Kedi lisanı bisküvi (daha hafif ve ince yapıda)
- yulaflı yahut tam buğdaylı bisküvi (daha sağlıklı alternatif)
- Glutensiz bisküvi çeşitleri
- Hazır kek yahut pandispanya dilimleri de katmanlarda kullanılabilir.
Meyve Alternatifleri:
- Frambuaz, böğürtlen, yaban mersini üzere öteki kırmızı meyveler
- Mango, kivi, şeftali üzere tropikal yahut yaz meyveleri
- Meyve konservesi kullanacaksanız suyunu süzmeye itina gösterin.
Ekstra Lezzet Katkıları:
- Üzerine rendelenmiş bitter çikolata, file fındık yahut badem serpebilirsiniz.
- Tatlıyı vanilya özü yahut limon kabuğu rendesi ile aromalandırabilirsiniz.
Pastane Yöntemi Çilekli Magnolia Tanımı Nasıl Yapılır?
- Orta uzunluk bir tencerede süt, toz şeker, un ve mısır nişastasını topak kalmayacak formda çırpın.
- Orta ateşte daima karıştırarak koyu bir krema kıvamına gelene kadar pişirin.
- Ocaktan alıp içine vanilin ve isteğe bağlı tereyağını ekleyip karıştırın.
- Kremayı oda sıcaklığına gelene kadar orta ara karıştırarak soğutun.
- Soğuyan kremayı mikserle çırpılmış kremayla (paketin üzerindeki talimata göre) nazikçe karıştırın, böylelikle daha hafif ve kabarık bir krema elde edin.
- Çilekleri dilimleyip üzerine 2 yemek kaşığı toz şekeri serpin, yavaşça karıştırın ve bekletin.
- Servis kaselerine bir kat bisküvi yerleştirin, üzerine kremadan dökün, sonra dilimlenmiş çilekleri serpin. Katmanları tekrarlayabilirsiniz.
- En üst kata krema sürüp, birkaç çilek dilimi ile süsleyin.
- Dolapta en az 2 saat dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.
