Patates Surat için Malzemeler
- 1 orta boy patates
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (tavayı yağlamak için)
Patates Surat Nasıl Yapılır?
- Spagetti aleti ile iki havucu gördüğünüz gibi hazırlayın.
- Orta boy patatesi rendenin büyük tarafıyla rendeleyin, tuzu ve kimyonu ekleyin.
- Tavayı önce ısıtın, ardından zeytinyağı ekleyip patates karışımının tam ortasına yerleştirin ve kaşığın arka kısmıyla bastırarak ve kenarlarını düzelterek surat şeklini verip iki yüzünü güzelce pişirin.
- Ardından patates suratı tabağın ortasına koyun.
- Havuçla saç, salatalıkla burun ve kulak, kırmızı biberle dudak ve yaban mersini ile göz yapın.
