Patates Surat

Patates Surat için Malzemeler

• 1 orta boy patates
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı (tavayı yağlamak için)

Patates Surat Nasıl Yapılır?

• Spagetti aleti ile iki havucu gördüğünüz gibi hazırlayın.
• Orta boy patatesi rendenin büyük tarafıyla rendeleyin, tuzu ve kimyonu ekleyin.
• Tavayı önce ısıtın, ardından zeytinyağı ekleyip patates karışımının tam ortasına yerleştirin ve kaşığın arka kısmıyla bastırarak ve kenarlarını düzelterek surat şeklini verip iki yüzünü güzelce pişirin.
• Ardından patates suratı tabağın ortasına koyun.
• Havuçla saç, salatalıkla burun ve kulak, kırmızı biberle dudak ve yaban mersini ile göz yapın.