Çıtır çıtır yapraklarıyla, taze haliyle sevdiğimiz yeşil zerzevat semizotu, bu sefer tanımlardan çok sağladığı yararlarıyla ön planda! Semizotunun yararlarını öğrenince, ona olan sevginiz ve sık tüketme isteğiniz daha da artacak!
Vücudumuzun birçok yerine fayda sağlayan semizotu, mideyi ferahlatarak içerdiği faydalı unsurlar ve besin bedelleriyle sıhhatimize pek çok katkıda bulunuyor.
Semizotunun Yararları Nelerdir?
Farklı bölgelerde “pirpirim” olarak da isimlendirilen, hatta yöresel yemeklerimizde bile başrolde yer alan semizotu, Türkiye’nin her köşesinde sevilen ve tüketilen bir sebzedir. Lakin onun yararlarını öğrendiğinizde, onu daha çok tüketmek isteyeceğinizden eminiz. İşte semizotunun bir an evvel keşfetmeniz gereken yararları:
- Bağışıklığı Güçlendirir: Semizotu, bol ölçüde A ve C vitamini içerir. Bilhassa C vitamini sayesinde antioksidan tesirler gösterir ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar.
- Göz Sıhhatini Takviyeler: İçerdiği A vitamini sayesinde semizotu, göz sıhhatine olumlu tesir yapar, lakin pek bilinmemektedir.
- Yüksek Kolesterolü Düşürür: Semizotu, antioksidan tesirleri ile damarları rahatlatır ve bilhassa yüksek kolesterolü olan bireylere düzgün gelir, kolesterol düzeyinin dengelenmesine yardımcı olur.
- Kanın Temizlenmesini Sağlar: Semizotu, damarları rahatlatarak kanın temizlenmesine yardımcı olur ve içerdiği vitamin ve demir üzere mineraller ile kansızlığa güzel gelir.
- Bağırsak Hareketlerini Düzenler: Semizotu, yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı olur ve bilhassa kabızlık problemine yeterli gelir.
- Mideyi Rahatlatır: Sindirim sisteminin sistemli çalışmasını destekleyen semizotu, birçok mide rahatsızlığına karşı da gözetici tesire sahiptir.
- Sinir Sisteminin Sıhhatini Dayanaklar: Semizotu, içerdiği A, C, B2 ve B6 vitaminleri ile hudut sisteminin sağlıklı bir halde çalışmasına yardımcı olur, hafızanın güçlenmesine ve konsantrasyonun artmasına katkı sağlar.
- Baş Ağrısı ve Öteki Ağrılara Yeterli Gelir: İçerdiği B2 vitamininin tesiriyle semizotu, baş ağrısı ve başka ağrılar üzerinde doğal bir ağrı kesici tesiri yapar.
- Vücut ve Beyin Gelişimine Katkı Sağlar: Omega 3 içeriğiyle varlıklı bir besin olan semizotu, hem beden hem de beyin gelişiminde kıymetli rol oynar ve bilhassa çocuk gelişimine olumlu tesir eder.
- İdrar Söktürücü Tesir Gösterir: Semizotu, ödem ve şişkinliği önlemeye yardımcı olurken idrar söktürücü tesiriyle bedendeki toksinlerin atılmasını hızlandırır.