Yazın en hoş ve serinleten eşlikçisi limonatayı bir de çilekli denemelisiniz. Buzz üzere çilekli limonata ile bu sıcaktan kavuran havalara meydan okuyun!
ÇİLEKLİ LİMONATA
Malzemeler:
- 15-20adetçilek
- 3adetlimon
- 3/4su bardağı toz şeker
- 5su bardağı su
Yapılışı:
- Limonların kabuklarını rendenin ince kısmıyla aldıktan sonra sularını sıkın.
- Limon kabuğu rendesini bir kase içinde toz şekerle birlikte karıştırarak 1-2 dakika yoğurun.
- Üzerine limon suyunu ek edin. Şeker eriyene dek karıştırın.
- Yıkayıp saplarını ayıkladığınız çilekleri bir blendera alın. Üzerine limonlu karışımı ek edin. Pürüzsüz olana dek yüksek ayarda karıştırın.
- Karışımı bir süzgeç yardımıyla süzün.
- Süzdüğünüz karışıma suyu da ek ederek bir sürahiye aktarın ve soğuduktan sonra servis edin.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
