Dünya Bankası datalarına nazaran dünya genelinde kişi başına bir günde ortalama 0.4 kilogram atık çıkartılıyor. Kelam konusu pahanın 0.11 ila 4.54 kilogram ortasında değiştiği belirtilirken, durumun devam etmesi halinde ise 2050’ye kadar yılda 3.88 milyar ton atık oluşabilir.
Gıda kaybı ve israfı global çapta sorun olmaya devam ederken, besin kayıplarının daha çok gelişmekte olan ülkelerde görülüyor. Besin israfı ise ekseriyetle gelişmiş ülkelerde meydana geliyor. Besin kaybının yanı sıra besin israfı da büyük çapta çevresel, toplumsal ve ekonomik sonuçlara yol açıyor. Atılan yiyecekler ise global sera gazı emisyonlarının yüzde 8 ila 10’unu oluşturmakta.
62.3 milyar lira iktisada kazandırıldı
İsrafın önlenmesi ve kaynakların daha verimli kullanımı temelinde atık oluşumunun engellenmesi kapsamında ise Türkiye’de 2017 yılının Haziran ayında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde başlatılan Sıfır Atık Projesi kapsamında 164 bin bina ve yerleşkede Sıfır Atık İdare Sistemi uygulanmaya başlanırken, projenin uygulanması emeliyle ise 2019’da Sıfır Atık Yönetmeliği yürürlüğe girdi. Proje başlangıcından bu yana 20.4 milyon ton kağıt-karton, 5.4 milyon ton plastik, 2.3 milyon ton cam, 0.5 milyon ton metal ve 5.2 milyon ton organik ve başka geri dönüştürülebilir atıklar olmak üzere toplamda yaklaşık 33.8 milyon ton geri kazanılabilir atık, bakanlıkça lisanslı işletmelerce işlendi. İktisada kazandırılan atıkların kıymeti ise 62.2 milyar lira.
572 milyon metreküp su tasarrufu sağlandı
Sıfır Atık Projesi ile sağlanan güç tasarrufu 530 milyon kilovatsaat olarak hesaplanırken, su tasarrufu 572 milyon metreküp, metreküp depolama alanı tasarrufu ise 69 milyon oldu. Böylelikle proje ile ile 3,9 milyon ton sera gazı salımı önlendi, 347 milyon ağaç kurtarıldı, 87 milyon varil petrol, 650 milyon ton ham unsurdan de tasarruf edildi.