Sumak Çayı için Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 fincan su
- 1 dilim limon
- 1 dilim elma (isteğe göre)
Sumak Çayı Nasıl Yapılır?
- Bir fincan suyu çaydanlığa koyun ve içerisine 3-4 damla limon sıkın.
- Kısık ateşte kaynatılan çaya elma dilimi ekleyin.
- Su kaynadıktan sonra bardağa dökün ve içine bir tatlı kaşığı sumak ekleyip demlemeye bırakın.
- 5-7 dakika sonra demlenen çaydan sumağı süzün ve çayın içerisine bir limon atarak için.
Sumak Çayı Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?
- Sumak çayını demledikten sonra, içinde sumak kalmayacak biçimde süzmeye ihtimam gösterin.
- Eğer sumağı tek başına tüketmek istemiyorsanız, salataların içerisine koyarak da tüketebilirsiniz.
- Sumak çayını tok karna tüketebilirsiniz.
- Sumak çayının yararlarından yararlanmak için haftada 2 fincan içmeniz kafidir.