Kolay, pratik ve az materyalle yapacağınız bu tatlı tanımı atıştırmalık olarak tercihleriniz ortasına girecek. Antep fıstığının ağızda dağıldığı ve sütle yapılan bu kolay tatlı, lokum tadında oluşuyla dikkat çekiyor. Hem sütle yapılışı hem de pudingle kolaylık sağlanması bu tatlıyı vazgeçilmez kılıyor. İşte bayılacağınız Antep fıstıklı lokum puding tanımı.
Kolay ve birebir vakitte lezzetli bir tatlı arıyorsanız vereceğimiz Antep fıstıklı lokum puding size nazaran. Sütle yapılan ve materyalinin epey az olduğu bu tatlı atıştırmalık olarak da gününüzün kurtarıcısı niteliğinde. Ellerinizle yaptığınız bu ikramlık lezzeti konuklarınıza sunabilir, kahve eşliğinde sohbetinize lezzet katabilirsiniz. “Yapması bu kadar kolay mıymış” diyeceğinize emin olduğumuz bu tanım manzarasıyla de mest ediyor.
Malzemesiyle dikkat çeken bu tanımın ana gereci olan Antep fıstıklı puding, süt ve krema ile bir karışım elde ediyoruz. Daha sonra ekleyeceğimiz eserlerle lezzetli ve unutulmaz bir tada imza atıyoruz. İsmini da lokum imajından alan Antep fıstıklı lokum puding, bol köpüklü Türk kahvesinin yanına da çok yakışacağından eminiz.
ANTEP FISTIKLI LOKUM PUDİNG TANIMI:
MALZEMELER
Antep fıstıklı puding
200ml (1 su bardağı)
200ml (1 su bardağı) krema
6 adet kremalı kakaolu bisküvi
İri kıyılmış Antep fıstığı
YAPILIŞI
Pudingin hazırlanışı için süt ve kremayı tencereye alın üzerine pudingi ekleyin ve orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 1-2 dakika daha pişirin.
Daha sonra ocaktan alın ve 1 dakika daha karıştırın.
Kremalı bisküvileri iri kesimlere kırın, pudinge ekleyin ve karıştırın.
Dikdörtgen kalıbın içini streç sinema ile kaplayın.
Hazırladığınız pudingli karışımı kalıba alın ve yayın.
Üzerini streç sinema ile kapatın ve buzdolabında 3-4 saat bekletin.
Daha sonra buzdolabından tatlıyı çıkarın.
Streç sinema ile birlikte kalıptan alın ve kesme tahtası üzerine koyun.
Bıçak ile küçük boyutlarda kesin.
Kestiğiniz dilimleri Antep fıstığına bulayın ve servis edin.
Afiyet olsun…
