Sağlıklı bir vücut ve uzun bir hayat için varlıklı bir beslenme rutinine sahip olmak epey kıymetli. Bu noktada besin kıymeti hayli yüksek olan kimi karışımlarla zinde bir vücuda sahip olabiliriz. Pekala, bu karışım nedir? İşte limon, zeytinyağı ve tahinin cilt sıhhatinden sindirim sistemine kadar birçok alanda mükemmel tesirleri…
Faydaları saymakla bitmeyen zeytinyağı, limon ve tahin üçlüsünü ekseriyetle başka farklı tüketmeyi tercih ediyoruz. Lakin bu güçlü bir besin kaynağı olan bu doğal bileşenleri bir ortada kullanmak bedene pek çok fayda sağlayan şifa deposuna dönüşebiliyor. Sağlıklı yağ asitleri ve antioksidan bakımından hayli tesirli olan bu karışımın yararlarını sizler için sıraladık…
KALP SIHHATİNİ DESTEKLER
Akdeniz tipi beslenmede değerli bir yeri olan zeytinyağı, içerdiği tekli doymamış yağ asitleri ve etkin bileşenlerle kan basıncının düşmesine yardımcı olur. Ayrıyeten kolestrol düzeyini de düzenleyen zeytinyağı, kalp damar sıhhati için epey kıymetlidir.
Yüksek oranda tekli yahut çoklu doymamış yağlar içeren tahin ise kolesterol düzeyini düşürür, kalp hastalıkları ve felç riskini azaltır.
Antioksidan deposu olarak bilinen limon da kalp sıhhatini desteklemektedir. Bu noktada tahin, zeytinyağı ve limon üçlüsü kalp sıhhatini korumak için birebir tesir sunmaktadır.
GÜÇLÜ BİR ANTİOKSİDAN DEPOSU
Limonun yanı sıra zeytinyağı ve tahin de güçlü bir antioksidan deposudur. Antioksidanlar, bedendeki hür radikalleri nötralize ederek hücrelerin ziyan görmesinin önüne geçer ve böylelikle bedenin direncini artırarak hastalıklara karşı korur.
C vitamini açısından varlıklı olan limon, bilhassa soğuk algınlığı üzere mevsimsel hastalıkların önüne geçebilir. Zeytinyağı da iltihap önleyici özellikleriyle bağışıklığın güçlü kalmasında etkin bir rol oynar. Magnezyum ve demir üzere mineralleri içeren tahin de bağışık sistemini takviyeler.
KARACİĞERİ TEMİZLER
İçerdiği yüksek C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendiren ve bedenin en büyük iç organlarından biri olan karaciğer hasarlarının en aza indirilmesine yardımcı olan limon, karaciğeri temizlemeye ve toksinleri bedenden atmaya yardımcı olur. Zeytinyağı ve tahin ile limonu bir ortada kullanarak karaciğerler için bir detoks tesiri oluşturabilirsiniz.
SİNDİRİM SİSTEMİ PROBLEMLERİNİ GERİDE BIRAKIN
Lif açısından güçlü olan tahin, bağırsak hareketlerini destekleyerek ve bağırsak florasını istikrarda tutarak sindirim sisteminin nizamlı çalışmasına yardımcı olur. Zeytinyağı ise sindirim enzimlerinin üretimini artırarak bağırsak hareketliliğini düzenler ve kabızlık riskini değerli ölçüde düşürür. Sindirim sistemindeki toksinleri gevşeterek sağlıklı sindirimi teşvik eden limon da şişkinlik yada mide ekşimesi üzere sorunlara düzgün gelmektedir.
KEMİK SIHHATİ İÇİN BİREBİR ETKİ
Yüksek oranda kalsiyum ve magnezyum içeren tahin, kemik yoğunluğunun korunmasında etkin bir rol üstlenmektedir. Antioksidan kaynağı olan limon, eklemlerde iltihap birikmesi olan artritin sebep olduğu eklem iltihaplanması ve eklem bölgelerindeki şişliği azaltmaktadır. Zeytinyağında bulunan polifenoller ise kemik erimesinin önlenmesine ve kemiklerin mevcut yapısını müdafaasına yardımcı olur.
PARLAK VE SAĞLIKLI BİR CİLDİN SIRRI
Kabuğu soyulmuş, öğütülmüş ve kızarmış susam tohumlarından yapılan tahin, cilt hücrelerinin yenilenmesine ve erken yaşlanma belirtilerinin önlenmesine yardım eden amino asitler, E vitamini, B vitamini, mineraller ve yağ asitleri barındırmaktadır. Birebir formda E vitamini açısından güçlü olan zeytinyağı, ciltte yaşlanma belirtilerini geciktirir ve ciltteki yağlı kalıntıları çözmeye yardımcı olur. C vitamini deposu olan limon ise kolajen üretimini destekleyerek parlak bir cilde sahip olmayı sağlar.
TAHİN ZEYTİNYAĞI VE LİMON KARIŞIMI NASIL HAZIRLANIR?
Bu eşsiz karışımı hazırlamanız için gerekli olan gereçler şu biçimde:
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
İlk olarak tahini bir kasenin içerisine alın ve üzerine zeytinyağı ve limon ikilisini ekleyin. Akabinde karışımı homojen bir kıvam alacak halde karıştırın. Dilerseniz direkt dilerseniz de ek bir besinle birlikte bu karışımı tüketebilirsiniz.
