Amerikalılar, Türk su eserleri ve hayvansal mamullerini çok sevdi. Türkiye’nin ABD’ye su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatı son 10 yılda 3 kattan fazla artarak 42 milyon dolardan 140 milyon dolara çıktı.
Amerika Birleşik Devletleri’ni maksat pazar olarak belirleyen ve uzun yıllardır ABD pazarında pozisyonunu güçlendirmek için çalışan Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, New York’ta düzenlenen dünyanın en büyük besin fuarlarından Summer Fancy Food Fuarı’nda yerini aldı. ESÜHMİB yanında, Türkiye’den … su eserleri ve hayvansal mamuller firması Summer Fancy Food Fuarı’nda Türk lezzetlerinin ABD pazarında daha fazla tüketilmesi için yerlerini aldılar.
ABD’ye su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatının yüzde 63’ü Ege’den
Türkiye 2024 yılında 3,8 milyar dolarlık su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatı yaparken bu ihracata Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği yüzde 45’lik katkı sağladı ve 1,7 milyar dolar ihracat hacmine ulaştı. ESÜHMİB, Türkiye’nin ABD’ye ihracatında daha başarılı bir grafik ortaya koydu. Türkiye’nin ABD’ye yaptığı 140 milyon dolarlık su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatının yüzde 63’ünü temsil eden 88 milyon dolarlık ihracatı ESÜHMİB üyeleri gerçekleştirdi.
Girit; “Türkiye su eserleri ve hayvansal mamuller bölümünde global lider”
Türkiye’nin, su eserleri ve hayvansal eserler kesiminde 2025 yılına 4,1 milyar dolarlık ihracat maksadıyla giren global bir önder olduğunun altını çizen Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Lideri Bedri Girit, ABD’nin yıllık 30 milyar dolarlık su eserleri ve hayvansal mamuller ithalatı yaptığını, su eserleri ve hayvansal mamuller bölümünde ABD’ye ihracatlarını 10 yıllık vadede 500 milyon dolara çıkarmayı hedeflediklerini lisana getirdi.
Turkish Tastes Projesiyle ABD pazarında güçlü köprüler kuruyoruz
Amerika Birleşik Devletleri’nin son yıllarda en değerli ihraç pazarlarından biri haline geldiği bilgisini veren Girit, “Turkish Cargo ile ABD’ye ihracatta kıymetli bir basamak kaydettik. Summer Fancy Food Fuarı’nda uzun yıllardır yerimizi alıyoruz ve eser yelpazemizi tanıtıyoruz. 2019 yılından bu yana Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altında faaliyet gösteren altı besin birliğimizin yürüttüğü Ticaret Bakanlığımızın desteklediği Turkish Tastes projesiyle de ABD pazarıyla güçlü köprüler kuruyoruz. American Culinary Federation ile iş birliklerimiz, Türk Evi’nde gerçekleştirdiğimiz resepsiyonumuz; sadece eserlerimizi değil, tıpkı vakitte bu eserlerin gerisindeki insanları, kıymetleri ve öyküleri de paylaşmamız için değerli fırsatlar sunuyor” biçiminde konuştu.
Amerikalılar Türkiye’den daha fazla yumurta istiyor 1,5 dolar fon kaldırılsın
Türkiye’nin ABD’ye su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatının 2025 yılının birinci yarısında yüzde 31’lik artışla 63 milyon dolardan 83 milyon dolara ilerlediğini paylaşan Lider Girit, şöyle devam etti; “Özellikle yumurta ihracatında büyük potansiyel var. İthalatçılar daha fazla yumurta talep ediyorlar. 2025 yılının birinci yarısında ABD’ye yumurta ihracatımız yüzde 704’lük rekor artışla 2,1 milyon dolardan 17,2 milyon dolara çıktı. Yumurta ihracatındaki kilogram başına 1,5 dolarlık fon kaldırılırsa ABD’ye yumurta ihracatında tarihi bir başarıyı yakalayabiliriz. Hükümetin yumurta ihracatına fon koyduğu periyottaki münasebetleri de ortadan kalkmış durumda. Summer Fancy Food Fuarı’nda ABD’ye 2025 yılının ikinci yarısında ihracat artışımızı sürdürecek değerli temaslarda bulunduk.”
Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği’nin Summer Fancy Food Fuarı’ndaki standında füme Türk somonu, peynir tadımı yapılırken, Turkish Tastes Projesi’nin tanıtım elçileri Amerikalı dünyaca ünlü şefler Tom Macrina ve Reimund Pitts tarafından trend alanında levrek, çipura ve Türk somonu eserleri ile tadım yapıldı.
Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Lideri Bedri Girit, Yönetim Kurulu Üyeleri Ufuk Atakan Demir ve Cem Sağır ziyaretçilere Türk su eserleri ve hayvansal mamuller dalı hakkında bilgi verdiler.
ABD Turquality Projesi tadım aktifliği New York Türk Evi’nde Türkiye’nin New York Başkonsolosu Muhittin Ahmet Yazal konut sahipliğinde yapıldı. New York Başkonsolosu Muhittin Ahmet Yazal, Türkiye’nin New York Ticaret Ataşeleri Bilgehan Ramazan Caner ve Osman Nuri Gökbulut Summer Fancy Food Fuarı boyunca Türk firmalarının yanında yer aldılar ve takviye oldular.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
