Son vakitlerde yeme-içmeye getirilen fahiş fiyatlar vatandaşın canına tak etti. Daima birlikte lokanta ve kafe işletmelerine boykot yapan halk kısa müddette gündem oldu. Ünlü gurme Vedat Milor ise yeme boykotunu Hürriyet gazetesindeki köşesinde kaleme aldı.
Artan enflasyon nedeniyle birçok işletme menü fiyatlarında yükselişe giderken eserin gramajında düşüş meydana geldi. Vatandaş bu duruma sert bir biçimde karşılık verirken, restoranlara gitmeme kararı aldı. Yapılan bu boykotu yemek eleştirmeni Vedat Milor kaleme aldı. Milor yazısında yemek boykotunun nasıl olması gerektiğine değinirken yapılan bu boykotun yeterli bir fikir olmadığını yazdı.
BOYKOT ÂLÂ BİR FİKİR DEĞİL
Vedat Milor artan fiyatlara karşı lokantalara karşı başlatılan boykotun yeterli bir fikir olmadığını belirterek, “Kurudan çok yaşı yakacağını düşünüyorum. Zira şu anda gerçek sorun beşerler değil sistem. Türkiye’de çok önemli oranda bir enflasyon var. Bunun gerisinde de kimi yapısal nedenler var. Çok önemli ekonomik ıslahatlar yapılmadan ve bir mühlet için bir kemer sıkma programı uygulanmadan bunun tahlili mümkün değil. Lakin kemer sıkmadan daha değerli olan devletin gelirini arttırmak.
Bunun için de tekrar çok önemli yapısal meselelerin çözülmesi gerekiyor. Türkiye tüm vergilerin çalışanların üzerine bindiği bir ülke. Bu türlü yapısal bir ıslahat için kararlılık gerekiyor. Şu anda bu türlü bir şey mümkün değil. Hasebiyle bu boykot yalnızca öfkeyi dindirmeye fayda lakin kalıcı bir sonuç vereceğini sanmıyorum.” sözlerini kullandı.
