Yemlik Cacığı için Malzemeler
- 150 g yemlik
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 orta boy salatalık
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kuru nane
- Tuz
Yemlik Cacığı Nasıl Yapılır?
- Yemlikler temizlenir ve yıkanır.
- Ardından kuruduktan sonra ince ince dilimlenir.
- Salatalık yıkanır, alacalı doğranır ve dilimlenir.
- Yoğurt su ile birlikte açılır, çırpılır.
- Yemlik, salatalık, tuz, ezilmiş sarımsak eklenir.
- Sıvıyağ ve nane karıştırılır, üzerine dökülerek servis edilir.
