Demir eksikliğini giderdiği bilinen ve Erzincan’da yetişen Cimin üzümü, İtalya’da yetişen meşhur üzüme rakip oldu. Kendine mahsus lezzetiyle Cimin üzümünün hasat vakti başladı ve kilosu 100 TL’den alıcı buluyor. Erzincan’ın mükemmel üzümünün yararları ise saymakla bitmiyor…
Erzincan’ın Üzümlü bölgesinde yetişen Cimin üzümünün hasat periyodu başladı. Enfes tadıyla İtalya’nın Toskana bölgesinde yetişen üzüme rakip olan yerli üzüm, kilosu 100 TL’den tezgahlarda yer alıyor.
Eşsiz lezzetiyle sofralarda kendine yer bulan Cimin üzümü, Türkiye’nin sayılı patentli üzümleri ortasında. Türkiye’nin birçok vilayetine gönderilen ve şifa deposu olan üzüm, Üzümlü ilçesinde yaklaşık 10 bin dekar alanda yetiştiriliyor ve yılda 6 bin tonun üzerinde üretimi yapılıyor.
TESCİLLİ COĞRAFİK İŞARETLER LİSTESİNDE
Hava sıcaklarının olağanın üzerinde olması nedeniyle hasadına erken başlanan Cimin üzümü, siyah rengi ve puslu imgesiyle tanınıyor. Üzümlü ilçesinin güneyindeki bağlarda yetişen üzüm, Erzincan’ın iktisadına ve tanıtımına katkı sağlıyor.
Erzincan’ın tescilli eserlerinden olan ve Karaerik üzümü olarak da bilinen Cimin üzümü, 13.06.2021 tarih ve 37 tescil numarası ile “Tescilli Coğrafik İşaretler” listesinde yer alıyor.
MİGRENDEN KANSERE HER KEDERE DEVA
Demir içeren ve şifa kaynağı olan üzümün, hem yaş hem de kuru halinin tüketilmesi uzmanlar tarafından tavsiye ediliyor. Migren, hazımsızlık, demir eksikliği problemlerine düzgün geldiği belirtilen siyah üzümün tıpkı vakitte yumurtalıklarda kist oluşumunu engellediği ve bilhassa bayanlarda adet düzensizliği, kısırlık, düşük yapma üzere durumlar özelinde tedavi edici tesire sahip olduğu biliniyor. Tatlı yapısıyla siyah üzüm, cilt ve saç sıhhatine yarar sağlıyor.
Düzenli kullanımda konsantrasyona yarar sağlayan siyah üzüm, kalp ve damar sıhhatini da koruyor. Konsantrasyon, hafıza güçlendirici istikametinin yanı sıra siyah üzüm, cilt, kolon, prostat, mide ve bağırsak kanseri riskini azaltıyor ve midedeki asit seviyesini dengeliyor. Güçlü antioksidan özelliğiyle enfeksiyon ve bakterilerin yol açtığı iltihapları giderme özelliği bulunan siyah üzüm, göz sıhhatini da koruyor.
İTALYAN ÜZÜMÜNE RAKİP OLDU
Tam manasıyla demir deposu olan Cimin üzümü, meşhur İtalyan üzümüne rakip oldu. Erzincan Valiliği tarafından toplumsal medyada “Her masada varız, dedik. İşte kanıtı” kelamlarıyla paylaşılan görüntüde İtalyan üzümüne rakip olarak Cimin üzümü gösterildi.
Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu ise kendi toplumsal medya hesabından yerli üzümü paylaşarak, “Çocukların ellerinde salkım salkım umut var, Anadolu’nun rahmeti onların gülüşünde yeşeriyor. Toprağın bağrından kopan bu üzüm taneleri, geleceğe uzanan bir köprü üzere; her bir salkım, emeğin ve sevginin meyvesi. İşte bu mümbit topraklarda çocukların gülüşüyle salkımlaşan her üzüm tanesi, yarına rahmet dolu bir müjde oluyor.” kelamlarını kullandı.
