Yeşil Elmalı Kereviz Salatası

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası için Malzemeler

• 1 kg kereviz
• 1 limon
• 2 yeşil elma
• 1 diş sarımsak
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

Üzeri için

• Ceviz içi
• Kırmızı pul biber

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?

• Kerevizlerin kabuklarını soyup limonlu suda 5-10 dakika beklettikten sonra suyunu süzüp rendeleyin ve bir karıştırma kabına alın.
• Rendelediğiniz elmayı ilave edin. Ayrı bir kapta yoğurdu hafif çırpın. Ezdiğiniz sarımsak, mayonez, tuz ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
• Yoğurtlu karışımı elmalı kerevizlerin üzerine döküp iyice karıştırın. Salatayı bir servis tabağına alın.
• Üzerini ceviz içi ve kırmızı pul biberle süsleyerek servis yapın.
• Pratik ve hafif cevizli kereviz salatası tarifine buradan ulaşabilirsiniz.