Yeşil mercimek, demir ve magnezyum içermesi sebebiyle mutfakların vazgeçilmez besinleri ortasında yer alır. Kansızlık sorununa de düzgün gelen yeşil mercimek nemde ve sıcak bir ortamda bırakıldığında vakitle böceklenir. Almış olduğunuz bakliyatların böceklenmemesi için gerçek şartlarda saklamak çok kıymetlidir. Pekala yeşil mercimeğin böceklenmemesi için ne yapmalı? İşte dikkat edilmesi gerekenler…
Birçok doktor tarafından önerilen sıklıkla tüketimi önerilen bakliyatların konutta hakikat formda koruma etmek çok kıymetlidir. Bunlar ortasında öne çıkan yeşil mercimek en çok sevilen besinler ortasında yer alıyor. Yeşil mercimeği paketli olarak satın aldıktan sonra aylarca tüketmek ve böceklenmesini engellemek için bilmeniz gereken birkaç püf noktası bulunuyor. Pekala, paketli olarak satın aldıktan sonra bakliyatların böceklenmemesi için ne yapmalı? İşte adım adım yeşil mercimeği yanlışsız saklama prosedürleri…
YEŞİL MERCİMEĞİN BÖCEKLENMEMESİ İÇİN NE YAPILMALI?
– Mercimekleri satın aldıktan sonra asla nemli bir yerde koymayın. Bütün bakliyatlar için geçerli olan saklama şartlarından en değerlisi saklayacağınız ortamın serin ve kuru olmasıdır.
– İkinci olarak dikkat etmeniz gereken ayrıntılar ortasında yeşil mercimeği hava almayan kaplarda koruma etmek olacaktır. Şayet hava almayan kaplara koyarsanız bu formda böceklenmesini engelleyebilirsiniz.
– Yeşil mercimeği saklarken ışık almayan bir yer tercih edin.
– Bakliyatları bez ya da cam kavanozda saklamak en yanlışsız saklama yolları ortasında yer alıyor. Cam kavanozlarda yahut bez torbalarda yeşil mercimeği saklamadan evvel içine defne yaprağı ya da sarımsak ekleyebilirsiniz.
– Bir öbür uygulayabileceğiniz püf noktası ise bakliyatların üzerine tuz serpme tekniğidir. Bu formül bakliyatlarınızın nemlenmesini önleyerek daha uzun müddet taze kalmalarını sağlayacaktır.
