İZMİR (İGFA) – Türkiye Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Lideri Sinan Kızıltan, Türk somonunda hasatların temmuzda tamamlandığını ve eserlerin yıl sonuna kadar büsbütün satılacağını öngördüklerini belirtti. Kızıltan, “2025 sonunda Türk somonu ihracatı 500 milyon doları aşacak. En geç 2035’te 1 milyar doların üzerinde gelir elde edeceğiz” dedi.
Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği’nin bilgilerine nazaran, 2025’in birinci yarısında su eserleri ihracatı yüzde 4 artışla 974 milyon dolara ulaştı.
Miktar bazında yüzde 13 düşüşle 132 bin 500 ton ihracat yapılırken, levrek 303 milyon dolarla başkan oldu. Türk somonu, yüzde 17 artışla 217 milyon dolar gelirle ihracat artış rekortmeni oldu. Alabalık (65 milyon dolar), orkinos (18,5 milyon dolar) ve kaya levreği (12,7 milyon dolar) ise öteki öne çıkan eserler oldu.
Sektör, 78 ülkeye eser gönderirken, Rusya Federasyonu en büyük pazar oldu; onu İtalya, Hollanda, Yunanistan ve İngiltere takip etti. Kızıltan, fiyatların yüzde 20 artmasıyla döviz girdisinin yükseldiğini, rakip ülkelerdeki üretim düşüşü ve katma bedelli işlenmiş eserlere odaklanmanın bu başarıda tesirli olduğunu vurguladı.
2025 sonu için 2 milyar dolarlık ihracat hedeflediklerini söz etti.
Türkiye’de yaklaşık 2.000 balık çiftliğiyle binlerce ailenin geçimini sağlayan kesim, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın dayanaklarıyla büyümeye devam ediyor.
Türkiye Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Lideri Sinan Kızıltan, “Karadeniz’de büyük bir potansiyel var. Türk somonu, 2019’da 29 milyon dolar olan ihracatını geçen yıl 498 milyon dolara çıkardı. Sinop, Samsun, Giresun, Trabzon, Rize ve Artvin’deki çiftliklerde 32 bin ton üretim yapıldı. Türk somonu, alabalığın tuzlu suda büyütülmesiyle elde ediliyor ve fileto üzere işlenmiş eserlerle yeni pazarlara ulaşmayı planlıyoruz” dedi.
Türk somonu ihracatının 151 milyon doları Rusya’ya, geri kalanı Belarus ve Japonya’ya yapıldı.
