Ballı Peynirli Tost Tanımı için Malzemeler
- 4 dilim ekmek
- 4 dilim beyaz peynir (veya keçi peyniri / lisan peyniri)
- 2 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (tavada kızartmak için)
- Ceviz içi (kırılmış, 2 yemek kaşığı)
- Taze kekik yahut biberiye
Ballı Peynirli Tost Tanımı Nasıl Yapılır?
- Ekmek dilimlerinin üzerine beyaz peyniri yerleştirin. Üzerine bal gezdirin. İstek ederseniz birkaç modül ceviz ve taze ot ekleyin.
- Diğer ekmek dilimini üzerine kapatın.
- Yapışmaz bir tavaya tereyağını alın ve eritin. Tostu tavaya yerleştirin, her iki tarafını da altın rengi alana kadar 2-3 dakika kızartın. Peynir eriyip dışı çıtır hale geldiğinde ocaktan alın.
- Sıcak servis edin. Üzerine biraz daha bal gezdirebilir ya da taze meyveyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
