Evde yapabileceğiniz frozen tanımları, sıcak yaz günlerinde serinlemek yahut tatlı bir atıştırmalık keyfi yaşamak için şahane bir seçenektir.
Frozen tanımları, dondurulmuş meyve ve öbür gereçlerin karıştırılmasıyla kolaylıkla hazırlanabilir ve farklı tatlarla özelleştirilebilir.
Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarifler, taze meyve, yoğurt, süt yahut sodayı kullanarak konutunuzdaki gereçlerle pratik bir formda yapılabilir.
Kendi favori lezzetinizi seçerek yahut farklı tarifler deneyerek konutta keyifli frozen lezzetler yaratabilirsiniz.
İşte size konutta yapabileceğiniz birkaç lezzetli frozen tanımı:
Çilekli Frozen Yoğurt
Malzemeler:
- 2 su bardağı dondurulmuş çilek
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal yahut tatlandırıcı (isteğe bağlı)
- Yarım limonun suyu
Yapılışı:
- Tüm gereçleri blendera ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blendırda karıştırın.
- Karışımı dondurucuya aktarın ve yaklaşık 3-4 saat dondurun.
- Dondurucudan çıkan karışımı servis yapmadan evvel birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin.
- Çilekli frozen yoğurtu dondurma kuplarına yahut kaselere paylaştırarak servis yapın.
Muzlu Çikolatalı Frozen Smoothie
Malzemeler:
-
- 2 olgun muz
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 su bardağı süt (tercihen badem yahut hindistan cevizi sütü)
- 1 yemek kaşığı bal yahut tatlandırıcı (isteğe bağlı)
- Yarım çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Yer fıstığı yahut badem kesimleri (üzeri için)
Yapılışı
- Muzları dilimleyin ve dondurucuda en az 2 saat dondurun.
- Dondurucudan çıkan muzları, kakao tozunu, sütü, balı ve vanilya özütünü blendera ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blendırda karıştırın.
- Karışımı dondurucuya aktarın ve yaklaşık 2-3 saat dondurun.
- Servis yapmadan evvel üzerini yer fıstığı yahut badem kesimleriyle süsleyin.
Limonlu Nane Mojito Frozen
Malzemeler:
- 2 su bardağı buz
- 2 limonun suyu
- Yarım su bardağı nane yaprakları
- 2 yemek kaşığı toz şeker yahut tatlandırıcı
- 1 su bardağı gazlı su yahut soda
Yapılışı:
- Buzları blendera ekleyin.
- Limon suyu, nane yaprakları, toz şeker yahut tatlandırıcıyı ve gazlı suyu ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blendırda karıştırın.
- Karışımı dondurucuya aktarın ve yaklaşık 2-3 saat dondurun.
- Servis yapın.
Ananaslı Hindistan Cevizli Frozen
Malzemeler:
- 2 su bardağı dondurulmuş ananas dilimleri
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 2 yemek kaşığı bal yahut tatlandırıcı
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Hindistan cevizi rendesi (üzeri için)
Yapılışı:
- Dondurulmuş ananas dilimlerini, hindistan cevizi sütünü, balı, limon suyunu ve vanilya özütünü blendera ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blendırda karıştırın.
- Karışımı dondurucuya aktarın ve yaklaşık 3-4 saat dondurun.
- Servis yapmadan evvel üzerini hindistan cevizi rendesiyle süsleyin.
Tarifleri istediğiniz halde özelleştirebilirsiniz. Materyalleri ve ölçüleri kendi zevkinize nazaran ayarlayarak tanımı kişiselleştirebilirsiniz. Ayrıyeten, dondurma kıvamını sağlamak için dondurucu mühletini ayarlayabilirsiniz. Servis yapmadan evvel frozenların biraz çözülmesini sağlamak için birkaç dakika oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
